美達爾創(chuàng)始于1989年，取義“以我之美，達爾之心”，隨著1992年正式注冊商標(biāo)并于2005年成立美達爾集團。憑著美達爾人執(zhí)著的事業(yè)觀，企業(yè)現(xiàn)已在全國發(fā)展了45家以燒烤為主的直營連鎖店和加盟連鎖店。
美達爾集團旗下分別設(shè)有美達爾品牌管理有限公司、美國獨資（）美達爾食品有限公司、美達爾烤肉（）連鎖總部、美達爾物流有限公司、美達爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、美達爾賓館，公司正朝著多元化的發(fā)展方向大步。
美達爾品牌管理有限公司是致力于維護與發(fā)展美達爾品牌為主的專業(yè)管理機構(gòu)，擁有一支高學(xué)歷、經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)管理團隊，運用專業(yè)品牌管理的理論與實踐，制定出了一整套科學(xué)、的加盟政策和加盟商管理制度，為各加盟商提供了有力的支持和服務(wù)，公司在規(guī)范、統(tǒng)一、專業(yè)化的管理下，良性發(fā)展。
美國獨資（）美達爾食品有限公司是從事產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)的專業(yè)公司，負(fù)責(zé)各大超市中銷售的成品、半成品及各直營、加盟店所需原料的開發(fā)和加工。公司在行業(yè)內(nèi)優(yōu)先ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的工藝來提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量。公司被評為“食品行業(yè)百強企業(yè)”，同時也是肉類協(xié)會會員（常任理事）單位。美達爾物流公司為超市產(chǎn)品的配送以及直營店、加盟店的原料供應(yīng)提供了可靠的扶持。美達爾職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校在為社會各企業(yè)培養(yǎng)輸送各種人才的同時，也為各直營、加盟店提供了專業(yè)培訓(xùn)。學(xué)校的設(shè)立，為集團的發(fā)展提供了人才梯隊，奠定了人才基礎(chǔ)。
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[1990年企業(yè)創(chuàng)始人陳文強先生在路三角地開了一家燒烤店。
1992年正式注冊商標(biāo)“美達爾”，初取義“讓美味達到你滿意，用美味傳達你我的真“情”。
1996年獨資（）美達爾食品有限公司成立。
2000年7月4日工商行政管理局頒發(fā)“有名商標(biāo)”。
2000年12月“美達爾”在路設(shè)立新店，引路了路燒烤一條街的燒烤文化。
2001年被內(nèi)貿(mào)局授予“名菜”稱號。
2002年8月“美達爾”被評為“十大特色名小吃”。
2002年被烹飪協(xié)會授予“中華餐飲名店”“餐飲管理成就獎”。
2003年4月“美達爾”一家社區(qū)定位的連鎖店大堯三路店開業(yè)。
2003年7月“美達爾”優(yōu)先海水浴場一店、二店開業(yè)。
2003年8月美達爾品牌管理有限公司成立。
2003年9月15日被烹飪協(xié)會授予“快餐連鎖品牌企業(yè)”。
2003年9月28日“美達爾”一家加盟店開發(fā)區(qū)山路店順利簽約。
2004年“美達爾”面向內(nèi)發(fā)展連鎖店，覆蓋了內(nèi)各市。
2004年底“美達爾”推出“店中店”連鎖形式，東泰佳世客試點成功。
2005年“美達爾”品牌走向全國，店、店于4月順利簽約，并被新聞社評價中心評為“連鎖經(jīng)營企業(yè)50強”，被烹飪協(xié)會授予“餐飲企業(yè)100強”等榮譽稱號。
2005年5月“美達爾”開始發(fā)展半成品產(chǎn)品代理，二路農(nóng)貿(mào)市場試點成功。
2005年7月美達爾賓館正式營業(yè)，美達爾物流有限公司、餐飲有限公司、文達職業(yè)技能學(xué)校陸續(xù)成立。
2005年8月美達爾集團正式成立，并被評為“品牌”“有名商標(biāo)”等榮譽，為美達爾的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)
