意廬食品（上海）有限公司是一家由意廬香港控股有限公司加盟的外資企業，公司旗下的“意廬法式烘焙坊”于2007年春天來到上海，國內門店坐落于繁華的淮海中路香港新世界大廈。“意廬法式烘焙坊”不僅致力于為客戶提供健康、精致且美味的面包、蛋糕、西點及絕妙的咖啡，同時還將法國人對生活的熱愛分享給大家，橘紅色基調的店堂內處處彌漫著幸福的氣息。“意廬法式烘焙坊”的加盟方，擁有30余年不同行業大型企業的經營管理經驗。意廬法式烘焙坊于94年5月開始設立忠孝旗艦店,位在忠孝東路四段170巷17弄9號,這間法式點心屋特聘五星級法國師父領軍加上原有意廬蛋糕西點師父,一起創造嶄新意廬法式點心蛋糕,95年9月于大葉高島屋百貨股份有限公司B1設立蛋糕點心門市,提供天母士林區地區幸福美味的蛋糕點心.95年12月新開的土城清水門市除了提供法式蛋糕并加上意廬原有的手制現烤麵包讓臺北縣也能享受法式點心及高品質的產品.12月份還有即將開幕的SOGO復興店與96年2月京華城和3月進駐的欣欣大眾百貨公司也要讓意廬的蛋糕點心面包繼續散發幸福的味道。
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2、門店運營團隊的經營理念及店面實操培訓；
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