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千層餅是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加溫，搓揉，使面平滑分層，薄如白紙。待發(fā)酵充分，將面團(tuán)平鋪，放上火腿和肉丁。再逐層加上花椒、蔥花、豬油、草果等配料，制成圓餅狀。用爐火烤制，表面發(fā)黃即可。香脆不膩，保存時(shí)間久，是節(jié)日、待客的佳品。所以開(kāi)一家江油千層餅是個(gè)不錯(cuò)加盟項(xiàng)目。江油千層餅加盟值得顧客信賴，更值得創(chuàng)業(yè)者加盟!

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