哈爾濱馬迭爾集團(tuán)股份有限公司是依托“老品牌”馬迭爾賓館發(fā)展起來(lái)的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，現(xiàn)已形成旅游賓館服務(wù)業(yè)、食品加工業(yè)及旅游景區(qū)服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，是黑龍江省知名的服務(wù)品牌。

　　馬迭爾冰棍加盟品牌由俄籍猶太人于1906年在哈爾濱創(chuàng)建，品牌名稱一直沿用至今，是我國(guó)較早的冷飲企業(yè)之一。來(lái)馬迭爾冰棍一直奉守著傳統(tǒng)的手工制作方法，稱得上真正的“老冰棍”

　　“甜而不膩，冰中帶香”是馬迭爾冰棍的主要特點(diǎn)。我們的產(chǎn)品污任何添加劑，這也使得冰棍的成本較高。冰棍方方正正，吃到嘴里，入口即化，甜而不膩，好吃是馬迭爾冰棍百余年來(lái)始終如一的品質(zhì)。

　　其實(shí)，品嘗馬迭爾冰棍的地點(diǎn)是位于哈爾濱大街的馬迭爾冷飲廳，這座歷史的木制建筑非常精致、漂亮，是哈爾濱市文物保護(hù)單位，不過(guò)在這里購(gòu)買冰棍不論冬夏都需要排隊(duì)。除此之外，我們?cè)趥鹘y(tǒng)冰棍的基礎(chǔ)上全新推出特色冰糕，不含任何防腐劑、人造香料、穩(wěn)定劑和色素。牛奶的精心挑選，讓美味與健康融合的更加絕妙。圓潤(rùn)的冰激凌球，在典雅的紙杯中，香甜四溢，在愜意的午后，和愛的人共享美味，分享生活。

　　馬迭爾冰棍品牌故事：

　　清末明初大批猶太人乘著火車從歐洲來(lái)到哈爾濱，開始他們流浪、創(chuàng)業(yè)的生活。法籍猶太人約瑟·開斯普是哈爾濱的外來(lái)“淘金者”之一。

　　1906年，約瑟·開斯普籌集資金在大街(現(xiàn)大街)修建了一座旅館。他聘請(qǐng)了俄國(guó)建筑師C.A文薩恩，建造了一座具有新藝術(shù)風(fēng)格的建筑。這座具有新藝術(shù)風(fēng)格的建筑矗立在哈爾濱大街，約瑟·開斯普為其取名“馬迭爾旅館”。

　　馬迭爾自建成日起，經(jīng)歷清末民國(guó)、日偽統(tǒng)治、新成立四個(gè)時(shí)期，與許多歷史的重要事件密切相關(guān)。作為中共秘密聯(lián)系據(jù)點(diǎn)，眾多歷史名人下榻于此。作為國(guó)際友人，他為中共抗日軍需供應(yīng)、傷員轉(zhuǎn)移等提供了大量幫助。

　　馬迭爾冷飲起源于馬迭爾賓館創(chuàng)始人約瑟 開斯普建店初期首先引進(jìn)西式食品，作為較早冷飲企業(yè)之一，馬迭爾始終保持著“甜而不膩，冰中帶香”的傳統(tǒng)口味和嚴(yán)格制作工藝流程。