在遙遠的澳洲有這樣一群牛，

每天吃著肥美的青草,聽著優美的音樂，

有著專業的人員給她們進行按摩，過著不操心無慮的日子。

但是舒適的生活并沒有讓他們變得懶惰。

她們任然每天堅持跑步, 鍛煉自己的身體，保持自己豐腴的身材。

因為她們一直有一個灰姑娘般的夢想，

有一天身著美麗的裙子, 穿著水晶鞋，

等待著她的王子來到她的身邊,掀開她的裙子！

山城小龍女火鍋始創于1986年，原名“山城火鍋”，

秉承“良心用好料，還原老味道”的經營理念，

獲得大批80、90后忠實粉絲、口口相傳、家喻戶曉。

后因女承父業經營至2009年改名為“山城小龍女火鍋”。

隨著時間沉淀，32年來，不斷對火鍋技術進行提煉和升華，

每一種食料都是匠心篩選！

目前已經擁有8大系列，15余種火鍋鍋底，200多樣菜品的產品系列，

能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。

下面我們就來介紹下山城小龍女火鍋備受好評的特色菜——肥牛公主。

肥牛公主的家鄉

肥牛公主原材料產自澳洲和牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”，

雪花牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即化，口感嫩滑！

肥牛公主的飼養

牧場采用國際上先進的育肥技術，在科學檢測分析的基礎上，

根據牛的年齡、體態和所需營養成份的不同，

分別采用不同的飼料自有工藝進行喂養，

并輔以音樂按摩，啤酒飼料等先進的育肥方法，

采用嚴格的衛生防疫手段，使育肥牛生活條件舒適，體態健壯、生長迅速。

肥牛公主的品質

合理的育肥成熟后，將其無痛宰殺，取牛腹部純肋腹肉，

上接眼肉下接肋排。經過先進的排酸工藝處理后，

采用國際新興肉厚成熟處理技術加工牛肉，再經專用機械刨成薄片。

涮起來才能達到瘦而不柴、肥而不膩的境界。

肥牛公主的魅力

澳洲和牛不僅美味而且營養豐富，

不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,每天需要的維生素B群，老少皆宜。

能美容皮膚，防范皮膚老化，保護眼睛；

能降低數種癌癥的機會，維持強健的骨骼和牙齒。

能增加人的抗寒能力，強化心腦血管及心臟的功能。

山城小龍女火鍋的肥牛公主

不僅選自澳洲好的很牛，更是加工精細，

其產品造型美觀別致，觀之紅白相間、錯落有致，

食之鮮嫩馨香、回味無窮，

做到既可養眼怡情，又可大飽口福！

加上山城小龍女火鍋的鍋底，

牛肉韌勁十足，香味濃郁，

讓你拜倒在肥牛公主的石榴裙下。

你準備好來山城小龍女火鍋店，

迎娶你的“肥牛公主”小姐姐了嗎？