銷售海鰲之鮮純手工海鮮水餃，品種有皮皮蝦海鮮水餃、鲅魚海鮮水餃、八爪海鮮水餃、扇貝海鮮水餃、三鮮水餃。海鰲之鮮純手工海鮮水餃系列，得到北戴河駐地各直屬機關及休療院所的青昧。
阿強海鮮餃子館不斷推陳出新，有牛肉干系列，休閑肉制品系列，炒貨系列，蜜餞系列，腌臘系列，廚房食品系列等共計200余個花色品種及規(guī)模，質佳、味美、營養(yǎng)，深受各方歡迎，其中牛肉干、鴨肫干、鴨舌等產品享有很高聲譽，十分俏銷，為消費者購買的優(yōu)選品牌之一。
阿強海鮮餃子館在激烈的市場競爭中，立豐休閑食品緊緊抓住發(fā)展機遇，確立了“以市場為導向，以品牌，以創(chuàng)立為先導、以現代商業(yè)為目標”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略，從觀念、體制、管理、經營、服務等方面對企業(yè)進行脫胎換骨的改造，阿強海鮮餃子館逐步把一家前店后工場式的傳統(tǒng)商店打造成為產品系列化、產銷一體化、經營連鎖化、管理科學化，擁有自主研發(fā)、自主加工能力的都市型現代商業(yè)。
阿強海鮮餃子館贏得市場先機，需要洞察力與研發(fā)力的整合。科技實力，對于那些影響歷史進程的人而言，是一種不可重復的資源，一種無法估價的財富，一種能量無限的機會。
阿強海鮮餃子館與農科院農產品加工研究所、福建農林大學食品科學學院、南昌大學食品科學院、福建省農科院、長沙理工大學化學與生物工程學院等科研機構建立了長期的技術協(xié)作關系;阿強海鮮餃子館打造集產、學、研為一體的科技區(qū)，成為福建農林大學食品科學學院、閩東職業(yè)技術學院的教學實驗基地;阿強海鮮餃子館實驗室與研發(fā)中心通力配合，將較新的食品生產、加工技術發(fā)揮得充分。
