山東老張涮鍋坊餐飲管理有限公司，成立于2014年，旗下品牌“老張涮鍋坊”立足山東省淄博市，致力于傳承中華傳統(tǒng)木炭銅火鍋文化。多年來，老張涮鍋坊堅守“好羊肉、好火鍋”的經(jīng)營理念，將品牌文化深深扎根于淄博人的心中。截止到2018年，老張涮鍋坊在淄博已經(jīng)擁有10家直營店，在山東擁有8家 店。“要吃好羊肉，就到老張涮鍋坊”即是我們的口號，也是顧客朋友們想吃涮羊肉火鍋時不由自主想起來的一句話。

一個人的成功不是真正的成功，一家店的成功也不是真正的成功，老張涮鍋坊培養(yǎng)了一支好的管理、服務團隊，團隊中每個人都在這里獲得了大的提升;10家直營店也已經(jīng)形成了標準化、統(tǒng)一化的管理模式，每開一個新店，都可以直接將成功的模式進行復制。現(xiàn)如今，老張涮鍋坊木炭銅火鍋已經(jīng)成為了北方木炭銅火鍋的一個重要代表，在齊魯大地具有較高的 度和廣泛的群眾認可度。

為了傳播和弘揚中華美食文化，讓更多的人了解木炭銅火鍋，喜愛木炭銅火鍋，老張涮鍋坊尋找更多志同道合的朋友，拓展加盟 ，形成合力共贏的局面。

企業(yè)文化：

產(chǎn)品關鍵詞：真材實料

情感關鍵詞：家、幸福、團圓

企業(yè)愿景：重文化傳承，做 老店

核心價值觀：顧客就是家人，進門就是回家

1、品牌優(yōu)勢：老張涮鍋坊是行業(yè)內(nèi) 好的品牌之一，更受消費者和創(chuàng)業(yè)者的信賴。

2、市場優(yōu)勢：多年國內(nèi)市場運營經(jīng)驗，深入了解消費者心理和消費需求，不斷進行設計優(yōu)化，真正滿足國內(nèi)的認知和需求，3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：老張涮鍋坊加盟總部為創(chuàng)業(yè)者帶來品牌店面選址、店面設計、裝修施工、設備安裝等方面的支持。

同時為加盟商提供店員服裝、店面形象用品。

品牌總部為創(chuàng)業(yè)者帶來齊全的支持，實現(xiàn) 快的方式實現(xiàn)店鋪運營。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：緊跟市場潮流和消費者需求變化，定期推出新品， 產(chǎn)品的新鮮度和時尚度，不斷提高品牌競爭力。

5、營銷優(yōu)勢：本公司提供 的市場運營管理經(jīng)驗，系統(tǒng)全面的營銷親動方案支持。

6、培訓優(yōu)勢：老張涮鍋坊總部擁有強大的培訓服務體系，為加盟商提供統(tǒng)一的店面管理人員培訓，包括品牌理念、店面管理、實操、服務、服務開業(yè)支持、店面員工培訓和店面管理再培訓， 店面正常運營。

7、服務優(yōu)勢：無論你在哪里開店，后期經(jīng)營出現(xiàn)問題，只需要一個電話，老張涮鍋坊 團隊 時間與你溝通協(xié)調(diào)，如果你需要立即 時間到店助理指導。

同時，本公司不定期對加盟店的各個經(jīng)營環(huán)節(jié)進行檢查和評估，監(jiān)督加盟店嚴格執(zhí)行總部市場運作的統(tǒng)一規(guī)范， 每個加盟店的發(fā)展和企業(yè)品牌形象。

8、技術優(yōu)勢：老張涮鍋坊總部擁有經(jīng)驗豐富的高素質(zhì)技術人才，并不斷改進產(chǎn)品， 其在行業(yè)中處于優(yōu)先地位。