老船舫火鍋隸屬于成都老船舫餐飲管理有限公司，位于成都，創(chuàng)始于2009年，老船舫火鍋根據(jù)總部的市場(chǎng)戰(zhàn)略布局規(guī)劃，將對(duì) 者實(shí)行嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，控制區(qū)域開(kāi)店、設(shè)點(diǎn)數(shù)量、價(jià)格體系和政策統(tǒng)一，在一定的區(qū)域內(nèi) 者的壟斷地位，避免各經(jīng)營(yíng)店之間形成惡性競(jìng)爭(zhēng)，規(guī)范市場(chǎng)環(huán)境，使 者能夠健康發(fā)展和持續(xù) 。

老船舫火鍋品牌介紹：老船舫火鍋在菜品方面，在“老船舫火鍋”點(diǎn)餐系統(tǒng)上，將菜品分為了三大類：一漂，二燙，三煮，并且每一個(gè)菜有明確的時(shí)間量化標(biāo)準(zhǔn)。

比如，毛肚 佳涮燙時(shí)間七上八下15秒，表面起水泡便是 佳口感狀態(tài)。

老船舫火鍋人介紹說(shuō)，“自己從事餐飲10余年的經(jīng)歷里，經(jīng)常聽(tīng)到客人反饋說(shuō)不知道菜煮多久，什么時(shí)候口感 佳。

為此，老船舫火鍋創(chuàng)始人找到自己的母校西南大學(xué)食品學(xué)院的教授以及行業(yè) 人士，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于得出了這份代表成都火鍋文化的“老船舫火鍋吃法秘笈”。

同時(shí)還得出另一結(jié)論，用電磁爐加熱不銹鋼鍋煮出來(lái)的老火鍋的味道，與用 氣加熱鐵鍋煮出來(lái)的火鍋在味道并無(wú)差別。

老船舫火鍋企業(yè)文化：企業(yè)愿景：讓老船舫火鍋與重慶火鍋劃上一個(gè)等號(hào)企業(yè)使命：致力于弘揚(yáng)成都火鍋文化，讓消費(fèi)者了解真正的成都火鍋及成都文化管理理念：溝通以說(shuō)服為原則，決策從擔(dān)當(dāng)出發(fā)；決策一出，立馬執(zhí)行經(jīng)營(yíng)理念：利他。

有利于顧客，有利于合作伙伴，有利于員工核心價(jià)值觀：人品+ =食品；士氣+心氣=志氣品牌定位：成都火鍋代表性品牌。

品牌廣告：好火鍋不只是服務(wù)，更靠味道說(shuō)話。

產(chǎn)品理念：用本真的欲望對(duì)待火鍋。

味道理念：我們只做原味重慶火鍋。

理念：食品=人品+ 服務(wù)理念：只提供 的就餐體驗(yàn)服務(wù)。

老船舫火鍋企業(yè)榮譽(yù)：（1）2011年榮獲“ 飯店協(xié)會(huì) 委員會(huì)企業(yè)委員”；（2）2012年榮獲“ 成都火鍋 業(yè)成長(zhǎng) 佳品牌”；（3）2012年榮獲“成都旅游發(fā)展局授予川味火鍋推廣 佳企業(yè)”。

（4）2013年榮獲“全國(guó)質(zhì)量 品牌”。

（5）2014年榮獲“質(zhì)量、信譽(yù)雙 示范單位”。

老船舫火鍋所擁有的品牌魅力和市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Γ撬粗氐?價(jià)值。

總之，總部感謝 者信任，也將 這份信任。

期待店鋪早日籌建成功，預(yù)祝未來(lái)生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)！還等什么趕緊加入我們吧！

老船加盟優(yōu)勢(shì) ，快速開(kāi)店無(wú)需經(jīng)驗(yàn)，無(wú)需大廚，輕松學(xué)會(huì)快速創(chuàng)富！省了大廚，降低了總部全國(guó)統(tǒng)一配送制造火鍋底料的成本，無(wú)需聘請(qǐng)大廚，節(jié)省成本越來(lái)越多。

自助用餐，提高轉(zhuǎn)盤食客選擇模式，坐著就可以吃飯，無(wú)需等待食物，邊走邊吃，節(jié)省越來(lái)越多的等待用餐時(shí)間。

加盟，成功更快無(wú)需單槍匹馬面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，總部成熟的 經(jīng)營(yíng)模式，讓你成功少一些緩和。

全店輸出，一步到位，總部從選址、裝修、培訓(xùn)、上門開(kāi)店，到后期的經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷，一站式輸出。

五大支持， 幫助總部十年餐飲經(jīng)驗(yàn)，手把手教你為加盟店開(kāi)店運(yùn)營(yíng)支持，執(zhí)行各種系統(tǒng)管理診斷，以及因市場(chǎng)環(huán)境預(yù)測(cè)。

技術(shù)支持提供多種產(chǎn)品創(chuàng)造菜品，以及制造工藝和方法，同時(shí)提供創(chuàng)造技術(shù)來(lái)改進(jìn)自己的工藝。

配送支持為加盟店提供當(dāng)?shù)鼗疱伒琢吓渌停?4小時(shí)及時(shí)供應(yīng)，滿足越來(lái)越多食客的需求。

營(yíng)銷支持整合強(qiáng)勢(shì)媒體進(jìn)行多方位的形象親動(dòng)，同時(shí)進(jìn)行立體營(yíng)銷管理，提供策劃活動(dòng)。

培訓(xùn)支持線上線下聯(lián)合培訓(xùn)，線下演示，線上培訓(xùn)講解，讓加盟商盡快學(xué)會(huì)操作和技能。