重慶是四大直轄市之一，坐落在西南方位，因為特色奇多，所以它的稱號有無數個。重慶山多，所以被稱為“山城”；重慶橋多，所以被稱為“橋都”；重慶霧重，所以被稱為“霧都”；重慶水多，所以被稱為“水城”；重慶魅力多，所以被稱為“不夜城”；重慶景點多，所以被稱為“旅游城”。
　　雖然重慶的“多”有著無數的樣式，但若是問外地人重慶什么多？他們會說：重慶火鍋！然而，重慶火鍋的品牌辣么多，哪家好吃呢？作為重慶特色美食的重慶火鍋，在市場上的排名又如何？本文搜羅了市場口碑好的重慶老火鍋排名前十，快來看看是否符合你心中的愛？
　　1、重慶長江之鍋火鍋
　　重慶長江之鍋火鍋，是一家很地道的重慶老火鍋，擁有的樣式有九宮格火鍋、四宮格火鍋、鴛鴦鍋及經典紅鍋，它還有著多種鍋底，無論哪種吃法都非常新鮮帶感，所有的吃法都發揮著麻、辣、鮮、香、醇等特色，他們那里的蔬菜食材隨時隨地都是新鮮的，而隊伍一到晚上必定是排了整整一條街都有余。
　　2、重慶火鍋
　　說起重慶火鍋，光是它的火鍋底料就可與貴州老干媽齊名，雖然如今餐飲業不景氣，但的生意依舊與以前沒啥區別，它慣有的主打菜系是羊肉、毛肚、大腸、百葉等，由于是以自助餐為主的品牌，所以它的氣息辣香四溢，口感麻辣適中。
%2526nbsp; %2526nbsp;3、鄉水源火鍋
　　鄉水源的火鍋味道相對于其他的來說，還是很不錯的，每天都有很多人排隊就是說明，其味碟、水果、米糊、粥、小吃都以自助為主，食材都是新鮮的，性價比較高，因為人手充足，服務還算是到位。
　　　　5、重慶南山枇杷園火鍋
　　這家店是《舌尖2》中，第五集《相逢》里的重慶火鍋，它位于重慶南山的火鍋一條街的深處，三十畝山地中牽引著橫斜的紅燈籠，遍布整園的枇杷樹掛著或黃或綠的枇杷，其桌椅都在枇杷樹下的綠瓦廊亭里，食客邊吃火鍋邊看風景，悠然自得舒適得不得了。
　　6、孔亮鱔魚火鍋
　　自1992年開始經營，博眾家之長，對重慶火鍋自有工藝進行了改進，形成了鍋底湯色紅亮、味道醇厚、鮮香并重、回味悠長，利用鱔魚的鮮美口感，開創了獨特的火鍋口味風格。
　　7、橋頭火鍋
　　始建于1909年，百年以來堅持獨特的傳統工藝及自有工藝，有著“火鍋吃到頭、不是到橋頭”的佳話口碑，不管你信不信，他們的“鍋底”，更是的。
　　8、小天鵝火鍋
　　重慶火鍋排名前十排行榜里面，小天鵝也是外地朋友都會去的一家。湯色紅亮自然，醇樸可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣剛好，回味悠長，油而不膩。
　　9、蘇大姐火鍋
　　重慶火鍋品牌有哪些？于1988年創立“重慶蘇大姐老火鍋”，重慶市知名商標、特色火鍋加盟連鎖品牌，其脆嫩入味的毛肚和開胃健脾的老蔭茶十分暢銷。
　　10、白樂天毛肚火鍋
　　老板苦心研究重慶老火鍋幾十年，找到火鍋的奧秘，采山野之物料，終于熬出一鍋火紅的鍋底，清湯紅湯皆飄香。
　　介紹了這么多重慶火鍋品牌，不知道你喜歡哪一家呢？反正我就喜歡重慶長江之鍋火鍋這一家，看中它的原因并不是它因為它排名翹楚，而僅僅是因為它的滋味深深的吸引住我，在我的腦海之中迸發“特別美食”四字。