百財哥骨湯麻辣燙，將經典熱燙與溫情冷燙很好的融合，輔以獨特的涮煮技法，為經營者提供新穎、快速、安全的致富通道，開創全新快速的餐飲運營模式，持續精彩地演繹著美食的高境界。
公司始終以弘揚健康飲食文化、打造特色餐飲為使命，本著“科學、健康、養生、時尚”的理念，成功整合餐飲行業的諸多資源，打造了“胖哥骨湯”等多項口碑項目。
麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯，當日先做調料，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大動。麻辣燙看起來嬌嫩欲滴，聞起來濃香四溢，嘗起來辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡，不得不望辣興嘆矣。
我們的經營策略以顧客為中心，以市場為導向，以滿足消費者需求為宗旨。我們的經營不受季節影響，不受區域限制，一年四季沒有淡旺季之分，消費服務方式簡單化，備受大眾所喜歡。
未來，百財哥骨湯麻辣燙將會繼續創立、升級產品線，從根本上為項目奠定堅實基礎。以品牌、科技、現代管理相結合的企業理念，承襲茶文化古道，創立茶文化新法，以睿智專業的服務態度，為廣大消費者以及合作伙伴提供好的產品與服務為餐飲市場的建設謀福利，贏發展。
