重慶火鍋自發(fā)展以來，就很受民眾的喜愛。近年來，隨著媒體的大量曝光和自身突出的誘人味道，更是受到全國各地人民的喜愛，甚至已流傳至國外。現(xiàn)在很多情況下就是這種狀態(tài)，朋友聚會吃什么？“火鍋”！生日相聚吃什么？“火鍋”！不知道吃什么？“火鍋”！

眾所周知，除了重慶人無辣不歡之外，湖南人也是超級愛吃辣的，以下是來自于湖南分店的覃總的加盟機緣自訴：覃總在一次出去談客戶的時候，客戶提議去吃火鍋，看到附近有家朝天門防空洞火鍋，裝潢漂亮，里面時不時飄出的香味也讓人想進去一探究竟。結(jié)果這一吃，競讓覃總自己深深迷上了朝天門防空洞火鍋。

正好覃總兒子辭去了工作，覃總就琢磨著投個資，讓兒子來管理經(jīng)營火鍋店，說做就做。當(dāng)即聯(lián)系到了朝天門防空洞火鍋總部，經(jīng)過一番視察和了解后，得知總部的雄厚實力和提供的相關(guān)培訓(xùn)。第二天提款就簽下了合同，一個人回湖南看店面了，留下兒子在總部系統(tǒng)性培訓(xùn)。

一個月后，兒子也回到了湖南，在兒子和覃總的豐富管理經(jīng)驗帶領(lǐng)下，火鍋店開得有聲有色，每天都是滿座。現(xiàn)在一年過去了，上次總部和覃總聯(lián)系，覃總說：現(xiàn)在已經(jīng)給兒子買了房，下一步準備擴大規(guī)模，加盟你們朝天門防空洞真的是一個非常正確的選擇！