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博思酒莊紅葡萄酒
CHATEAU DU BOUSQUET AOC Cotes de Bourg
品牌：博思酒莊
品名：博思酒莊紅葡萄酒
等級：AOC
產地：布爾法定產區
葡萄酒分類：紅葡萄酒
葡萄品種：美樂，赤霞珠，馬爾貝克
經銷商：建發酒業

色澤近墨，帶有紫色，黑莓口感強烈，口感以黑醋栗和黑莓為主，同時伴有略帶焦味的香草香氣。成熟的水果和輕柔的橡木很好平衡。

葡萄園
博思酒莊擁有七十公頃土地，其中六十公頃的葡萄園，種植密度已經達到了每公頃6500株。這里的葡萄品種呈現了豐富的多樣性：65%的美樂、30%的赤霞珠、5%的馬爾貝克。博思酒莊的葡萄園享有帶粘土、石灰石的山丘，在三伏天也能帶來清涼和雨露。另外，這些自然條件還特別的適合博思酒莊的葡萄酒風格——如清涼脆響的水果一般。

庭院
在改進葡萄園并增加葡萄種植密度的政策推出后，伴隨而來的是酒庫和釀酒技術的現代化。今天，完善的釀酒技術已經在加熱—調溫不銹鋼酒桶中實現，同時還有800個橡木酒桶也后來放置在了擁有先進技術條件的酒庫中

在幕后…
米歇爾-索瓦內的所有氣質都凝聚在他的眼神中。他明亮而有神的眼睛告訴了我們他的個性。富有決策性、一絲不茍的他帶著熱情釀造自己心愛的葡萄酒，并強調她的"女性形象"和特有的水果香。他堅持"保持酒的性，在酒桶中精心釀造博思酒莊葡萄酒的簡單特性"。與博思酒莊一起度過了十五年的他，已經掌握了葡萄酒釀造所有的輪廓、細節并堅定地往釀造"快樂葡萄酒"的方向努力著。

博思酒莊布爾坡地2009
2009年異常不錯的氣候條件為釀造這款葡萄酒異常杰出的品質提供了無限的希望。七月與八月的慷慨的陽光和高溫，接踵而來的是九月的好天氣，白日的高溫和夜晚的涼爽非常有利于葡萄樹的成長和葡萄的成熟，這樣的氣候同時也非常利于香氣的集中和花青素的聚集。

侍酒師評語
美樂賦予她豐富的口感，非常成熟且酸度低，而赤霞珠和品麗珠則堪比2005這個杰出的年份。由此，我們獲得了這款酒色異常深邃，充滿了果味的佳釀。其單寧達到了一個很好的成熟度。
佐酒菜肴：精致熟食，家禽肉，焦糖里脊肉，可口的烤牛排，帶汁菜肴，辣味菜肴和精致奶酪。
為了達到紅酒的優佳口味，建議您在17攝氏度的環境下醒酒1個半小時。
儲藏：這款酒可在購買后立即飲用，也可在酒窖或者避光處存放5到7年。

技術指標
產量: 4 800升/公頃
葡萄品種: 65％美樂，30%赤霞珠，5%馬爾貝克

獲獎記錄
2009年份
2011年度巴黎國際葡萄酒大賽金獎
2011年度布拉伊－布爾國際葡萄酒挑戰賽金獎
2011年度品醇客世界葡萄酒大獎賽推薦獎
2008年份
2010年度巴黎國際葡萄酒大賽金獎
2010年度馬孔葡萄酒大賽銀獎
2010年度布魯塞爾世界葡萄酒大賽銀獎
2010年度品醇客世界葡萄酒大賽銅獎
2011年版《Hachette》葡萄酒指南 :2顆星
2011年版《Gilbert et Gaillard》葡萄酒購買指南評分：83/100