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1998年，橋香園投入200多萬元，將小西店進行內(nèi)外裝修，面積擴大到 800平方米，同時引進民族歌舞伴餐。1999年，召開“世博會”，大量涌入中外游客。橋香園以全新的環(huán)境，與眾不同的經(jīng)營模式，吸引了巨大的客源，每日店內(nèi)人流如潮，為企業(yè)帶來了合格的經(jīng)濟效益。“橋香園模式”一時成為同行爭相效仿的對象。

加盟優(yōu)勢：

正宗優(yōu)勢
二十年不變的正宗口味，讓“橋香園”這一品牌在眾多中外餐飲品牌之中獨樹一幟

市場優(yōu)勢
中式快餐市場大、增長快，過橋米線吃法鮮明，具備現(xiàn)代快餐的兩大特征[大眾化、獨特性]，發(fā)展?jié)摿Υ?/span>

產(chǎn)品優(yōu)勢
過橋米線采用世界上難得的無火烹調術，講究營養(yǎng)、快速，在吃的過程中結合了娛樂，符合現(xiàn)代潮流

品牌優(yōu)勢
“橋香園”是云南過橋米線的先進品牌

技術優(yōu)勢
技術成熟、核心技術專有、研發(fā)力量強大

模式優(yōu)勢
標準化的流程為加盟提供了品質的扶持

培訓優(yōu)勢
享受持續(xù)不斷的技術支持和專業(yè)化營運輔導，解除后顧之憂

品質優(yōu)勢
提供完善的《技術操作手冊》，正宗的原材料供應，提高/增加品質

營銷優(yōu)勢
由全國知名的營銷策劃機構度身打造品牌發(fā)展策略，為品牌保駕護航

文化優(yōu)勢
歷史悠久的云南民族文化底蘊，使產(chǎn)品具有長遠的生命力和創(chuàng)造力

“橋香園”為您提供的支持與扶持

特許經(jīng)營：我們按照國際連鎖經(jīng)營模式在眾多的申請加盟者中選擇合格的加盟者，在未來我們會在全國范圍內(nèi)廣泛的設立標有“橋香園”品牌的特許經(jīng)營店，為“橋香園”成為國際化的餐飲連鎖品牌奠定強而有力的基礎。

培訓計劃：我們將對所有特許經(jīng)營店進行全面系統(tǒng)的培訓。

產(chǎn)品計劃：我們的產(chǎn)品包括聞名天下的：“橋香園過橋米線”系列產(chǎn)品，滇味小吃等。

配送計劃：我們?yōu)樗刑卦S經(jīng)營者提供正宗的原材料：如真空保鮮米線，預混調味料等以及餐廳營運所需的一切設備和設施的配送服務。

指導：特許經(jīng)營店開業(yè)后，公司總部設立的指導制度，將定期對加盟店在經(jīng)營管理上進行總體評估，并報送總部，以協(xié)調下一步業(yè)務培訓工作的開展。

廣告宣傳：我們將在全國知名媒體有針對性的投放江氏兄弟橋香園的系列廣告，并定期為加盟店舉辦各種促銷活動，以支持加盟店的銷售業(yè)績增長。

1. 我們的加盟理念是“同心同德、至親至誠、聯(lián)手創(chuàng)業(yè)、永續(xù)支持“。

2.具備一定的商業(yè)背景、經(jīng)商經(jīng)驗和較強的進取精神，對企業(yè)管理有基本的概念，并能全身心地投入到餐飲事業(yè)中。

3. 江氏兄弟橋香園是一家知名度高，品牌形象好，有規(guī)模，集約化的云南特色餐飲連鎖店。所以在準備加盟橋香園時，您應當有相當?shù)慕?jīng)濟實力和加盟能力。為扶持加盟工作的順利開展，本項目的總準備資金不能低于人民幣一百萬元。

4.交納必要的加盟費用，并接受公司總部長期的技術指導和業(yè)務培訓。

5. 投身于辛苦但卻充滿希望的餐飲事業(yè)中時，您和您家人的健康狀況合格成為您成就事業(yè)的關鍵。

6. 門店位置的選擇和經(jīng)營面積的大小直接影響了餐廳未來的水平，所以我們建議您所選的門店盡量靠近商業(yè)繁華地段，營業(yè)面積不要低于三百五十平方米。