公司創(chuàng)立以來(lái)，始終堅(jiān)持以“本土清湯牛肉面”為品牌，依法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)立，不斷探索湯料的自有工藝，拉面制作等新工藝。注重食品的衛(wèi)生質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在“創(chuàng)立”上下功夫，在“質(zhì)量”上求發(fā)展，在“信譽(yù)”上求市場(chǎng)，不僅色、香、味、形具佳，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心進(jìn)行檢驗(yàn)，確認(rèn)“本土清湯牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素，對(duì)調(diào)節(jié)人體代謝，維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等，有利于青少年生長(zhǎng)發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐，倍受廣大顧客的青睞和贊譽(yù)。
堅(jiān)持一邊經(jīng)營(yíng)，一邊創(chuàng)立是“本土清湯牛肉面”企業(yè)的立足之本，創(chuàng)業(yè)之道。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，嚴(yán)格按照“以人為本，和諧共事”的企業(yè)文化，大力提高員工素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)理念，以無(wú)畏面對(duì)市場(chǎng)，以真誠(chéng)面對(duì)消費(fèi)者，以求是求精面對(duì)自己，把規(guī)范化、科學(xué)化管理作為企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在實(shí)踐中逐步形成了具有特點(diǎn)的內(nèi)部管理制度，建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化的工作秩序，有力地推動(dòng)了企業(yè)穩(wěn)步、健康地發(fā)展。
本土清湯牛肉面企業(yè)沒(méi)有滿足己獲得的榮譽(yù)，在成績(jī)面前，不斷完善自我，公司上下團(tuán)結(jié)一心，追求不凡，勤奮務(wù)實(shí)，努力使企業(yè)在成長(zhǎng)中發(fā)展，在發(fā)展中壯大，逐步實(shí)現(xiàn)企業(yè)做強(qiáng)、做長(zhǎng)、做大的總體規(guī)劃目標(biāo)，開創(chuàng)更加輝煌燦爛的明天。
本土清湯牛肉面企業(yè)堅(jiān)持“求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神。堅(jiān)持規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展戰(zhàn)略。腳踏實(shí)地、積極進(jìn)取、穩(wěn)步前進(jìn)。
企業(yè)強(qiáng)調(diào)“以人為本、顧客至上”的核心價(jià)值觀，始終將員工的利益放在首位，將顧客滿意做為永恒的追求目標(biāo)。
企業(yè)宗旨“質(zhì)量?jī)?yōu)先、貼心服務(wù)”制定嚴(yán)格的管理制度，的工作態(tài)度，為顧客提供衛(wèi)生、舒適、方便、快捷的服務(wù)。
目標(biāo)：把本土清湯牛肉面打造成“具備特色的民族餐飲企業(yè)”。為中式快餐業(yè)樹立合格的聲譽(yù)和形象，使企業(yè)向規(guī)范化、系統(tǒng)化、產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)發(fā)展。
