一個久負盛名的美食。
一個連鎖行業的黑馬。
一個以品牌制勝、科技為本、步步先進的行業者。
一個專業化的食品研發部門。
一個集成化的專業培訓基地。
聞著就想吃，吃了忘不了，不了鍋火鍋!
“不了鍋”始建于新世紀之初，起源于安徽蕪湖，以中草藥精心配置，風味獨特，清爽自然，麻辣鮮香，回味悠長。因其不燥熱，不上火，油而不膩，具滋補作用，更具有春防溫、夏去暑、秋祛濕、冬御寒的獨特結果。不但符合了現代人們對健康的崇尚，更適合了年輕、時尚消費者的個性要求，從老人的健康保健到女性的養顏，再到年輕人的口味，老少皆宜，婦孺皆可。“不了鍋”火鍋首開口味與保健相融合的之先河，其時尚、健康的定位、多元數的文化內涵，將成為永不落伍的品牌。
公司注冊資本200萬元，擁有固定資產2000萬元，現有員工1000多人。公司設有事業發展部、營運監察部、物流配送部、質量檢驗部、市場研發部、人力資源部、培訓部、財務部和一個自制工廠。公司經濟性質為股份制，實行董事會領導下的總經理負責制。建立了以人為本、科學的、現代化的管理機制、激勵機制和約束機制，吸納了一批高素質專業化的各類不錯人才。
目前，公司正在迅猛、快速的繼續擴大連鎖規模，在注重提高各店經營水平的效益的同時，大力抓好項基礎建設，加強科研和新產品開發，為企業大發展創造更多有利條件。