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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
上海
經(jīng)營模式:
經(jīng)銷 代理 特許
成立時間:
2017-05-09
門店總數(shù):
100
投資金額:5~10萬
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什么是柴火雞,就是用柴火來燒雞,土灶柴火雞就是土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……是土原始的做雞方法,就是土灶柴火雞。土灶柴火雞是去年來重慶、四川非常流行的一種土菜新做的吃法!柴火雞可以做成都市柴火雞,也可以做成鄉(xiāng)村柴火雞,都市柴火雞就是將柴火雞做好后分零來賣,像做快餐一樣來做,賣份數(shù),一份柴火雞多少錢,做套餐形式,這種稱為都市柴火雞。
柴火雞不斷的發(fā)掘,整理與實踐,又根據(jù)特色菜培訓老師多年的工作實踐和經(jīng)驗,在原有的基礎(chǔ)上反復(fù)配料試驗,現(xiàn)在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全,而且味道鮮美,香嫩可口,進一步傳承和發(fā)揚了四川特色菜的精華。
一、零廚房、零大廚、零經(jīng)驗
1、申請人認同并服從公司總部的管理,認同“柴火雞加盟”的經(jīng)營理念;柴火雞加盟動態(tài)
柴火雞相關(guān)問答
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