潮汕手打牛肉丸屬于廣東省汕頭市食品有限公司速凍食品系列， “潮汕手打牛肉丸”按照現代國際健康標準研發與制造速凍肉制營養品，傳承潮汕牛肉丸風味，大膽創立，以人為本，不斷豐富消費者的口味需求，開發銷售產品有：原味牛肉丸、牛筋丸、沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、五香牛肉丸、咖喱牛肉丸、咖喱雞肉丸、墨魚丸等丸類肉制品。
潮汕手打牛肉丸沙茶牛肉丸獲評“廣東名小吃”稱號，并參加烹飪協會舉辦的第二屆“中華名小吃”評選會，“潮汕手打牛肉丸” 傳承發揚中華美食精髓，立身速凍食品行業，致力服務烹飪餐飲行業，努力創造更多老百姓舌尖上的美味。
潮香食品公司坐落于素有“海濱鄒魯，美食之鄉”美稱的汕頭，公司恪守“質量是企業的生命，信譽是企業的命脈，人才是企業的根本”的經營宗旨。專業從事牛肉丸等火鍋料的生產與銷售以及潮汕美食文化的傳播。潮香人用拼搏的精神，實干的作風，創立的理念使公司走上健康、快速發展的軌道。公司產品線有：牛肉系列、豬肉系列、海鮮系列，拳頭產品手打牛肉丸、手打牛筋丸，一直堅持傳統的手工工藝生產流程，用精挑細選的純牛肉打制，味道鮮美，口感爽脆，獲評“廣東名小吃”稱號。
同時也成為全國各地許多火鍋店、潮菜大酒樓、特色食店招徠客戶的特色產品。潮香不斷開拓進取，產品行銷國內10多個省、區并先后在廣州、深圳設立銷售中心，品牌加盟零售店和超市專柜遍及珠三角城市生活圈，現誠招全國各地經銷加盟商，希望與天下美食愛好者和有志之士攜手共創美食大業。