成扁擔辣鹵火鍋加盟介紹
長春成扁擔餐飲管理有限公司起初從食品原材料加工，到發(fā)展自己的直營餐飲品牌，再到后面發(fā)展成全國性的連鎖加盟品牌，公司一直本著先做人再做事的公司理念，以及成為一家正宗，品牌，標準的全國連鎖餐飲公司的企業(yè)宗旨。
公司為了更好的服務(wù)更多的客戶，成立了財務(wù)部，人事部，培訓(xùn)部，商務(wù)部，網(wǎng)絡(luò)部，企劃部，研發(fā)部，運營部，設(shè)計部，倉儲部等多個專業(yè)的職能部門，公司秉持著專業(yè)的人做專業(yè)的事的服務(wù)原則，讓所有的合作商沒有任何的后顧之憂，客戶合作后，從店面選址到裝修設(shè)計方案，到技術(shù)培訓(xùn)，到開業(yè)指導(dǎo)，再到店面運營，都由公司的相關(guān)專業(yè)人員下店指導(dǎo)，讓一個門外漢能真正的掌管一家餐廳。公司經(jīng)營多年以來，一直把合作商放在首位，憑著多年的餐飲經(jīng)驗，以及成熟的運營團隊，真正的做到正宗，品牌，標準的餐飲連鎖企業(yè)，公司采用的整店輸出，保姆式服務(wù)把總結(jié)出來的成功經(jīng)驗復(fù)制給每一位合作商，真正的做到可復(fù)制化，讓合作商在餐飲的道路上不走彎路。公司發(fā)展過程中非常注重企業(yè)人才和企業(yè)文化的建設(shè)，不斷加強人才的培養(yǎng)以及人才的引進，實施人才戰(zhàn)略，強化人才的經(jīng)驗和職業(yè)操守，提高團隊素質(zhì)，打造出一直專業(yè)，團結(jié)，有職業(yè)素養(yǎng)的企業(yè)團隊，充分利用規(guī)范系統(tǒng)標準化的管理模式和贏利模式及較強的市場應(yīng)變能力，經(jīng)過連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略，進一步強化和完善連鎖經(jīng)營體系。
成扁擔辣鹵火鍋在制作配料上，選用的是能代表四川味道的正宗的茶味火鍋，以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料，而成扁擔辣鹵火鍋將傳統(tǒng)火鍋進行了改良，先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化，在把各種辣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速加入紅青兩種花椒，然后摻的原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟熬制，特別精選阿壩藏族自治州高寒地區(qū)高原茶葉湯底，組成了與眾不同的火鍋底料。
成扁擔辣鹵火鍋加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢
成都人氣餐飲品牌，經(jīng)過發(fā)展，成扁擔辣鹵火鍋已經(jīng)發(fā)展成為特許連鎖加盟、餐飲文化開發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、食品深加工和物流配送一體化餐飲品牌，全國加盟店，直營店已達270多家，具有較好的社會口碑和強有力的品牌影響力。
2、加盟優(yōu)勢
依托成扁擔辣鹵火鍋品牌較好的口碑和市場高認同度，加盟成扁擔辣鹵火鍋具有優(yōu)勢性品牌市場扶持，準確品牌定位，盡可能降低加盟危機。借助公司完善的后續(xù)服務(wù)，必能帶給你理想的加盟預(yù)期。
3、技術(shù)優(yōu)勢
擁有專業(yè)技術(shù)研發(fā)團隊，培養(yǎng)和儲備了直營店和加盟店技術(shù)支持團隊，隨時滿足技術(shù)性支持服務(wù)；核心原輔料，標準化生產(chǎn)，連續(xù)多年不斷革新和使用，已經(jīng)形成了特有的技術(shù)特色，成扁擔辣鹵火鍋的獨特魅力與各地市場高度融合，為每一個加盟店創(chuàng)造源源不斷的技術(shù)競爭力，形成區(qū)域性市場優(yōu)勢。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢
堅持“好食材，用心做品質(zhì)”產(chǎn)品核心價值理念，精選原料，革新菜品不斷推送市場，好吃不貴，豐儉由人，是成扁擔辣鹵火鍋品牌的核心優(yōu)勢，系列產(chǎn)品豐富，互相補充，相得益彰，在市場競爭中，優(yōu)勢盡顯。
5、經(jīng)驗優(yōu)勢
成功籌建和運營上百家加盟店和直營店，具有豐富經(jīng)營經(jīng)驗，形成了獨特而科學(xué)的門店經(jīng)營管理模式，為您在零經(jīng)驗加盟餐飲行業(yè)，提供全面經(jīng)驗扶持，輕松投入，無悔開店。
6、專業(yè)優(yōu)勢
成扁擔辣鹵火鍋形成了系統(tǒng)化的運營與管理方式，公司所有的資源都為您所準備，為您提供專業(yè)技術(shù)與管理服務(wù)，在餐飲專業(yè)領(lǐng)域的積累，不斷革新，為您的創(chuàng)業(yè)保駕護航。
7、團隊優(yōu)勢
公司團隊人員穩(wěn)定，流失率低，在各自崗位的工作經(jīng)驗豐富。公司團隊管理嚴格，定期專業(yè)培訓(xùn)，塑造了一個充滿熱情，高度專業(yè)并富有責任感的團隊，無論您在哪里經(jīng)營，開店，都能扶持您擁有核心的市場競爭優(yōu)勢——專業(yè)技術(shù)與管理人才，配備物流部、運營部、品牌部、人事部、財務(wù)部、擴展部、公共關(guān)系部、設(shè)備部等部門。
8、扶持優(yōu)勢
協(xié)助加盟商對當?shù)氐慕?jīng)濟狀況，市場，競爭格局，消費習(xí)慣，消費趨勢，商圈環(huán)境，消費構(gòu)成等方面進行針對性調(diào)研，并作出分析報告?？偛繉⒊饩拶Y在中高端專業(yè)媒體強勢形象宣傳和品牌推廣。總部將免費統(tǒng)一提供規(guī)范完善的整套VI形象識別系統(tǒng)，指導(dǎo)加盟商進行店面裝潢設(shè)計。
成扁擔辣鹵火鍋加盟條件
1、要求是完全民事行為能力的自然人，擁有合法經(jīng)營資格的加盟者，渴望獲得成功。
2、充分理解、認同公司經(jīng)營理念，接受公司管理制度，愿與公司共同開拓市場。
3、加盟方的經(jīng)濟實力不可低于“成扁擔辣鹵火鍋”單店加盟的具體加盟計劃。
4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能經(jīng)過總部的實地評估。
5、接受公司統(tǒng)一管理，嚴格遵守公司的加盟合同、營銷方案等規(guī)范性條件。
6、加盟商自身應(yīng)該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。
7、熱愛本行業(yè)，擁有較大的熱情，能夠有信心經(jīng)營好成扁擔辣鹵火鍋加盟店。
成扁擔辣鹵火鍋加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取有關(guān)資料。
2、市場調(diào)查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟成扁擔辣鹵火鍋項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核過后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂加盟協(xié)議：雙方確認考察結(jié)果無異議，正式簽定加盟協(xié)議。
5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設(shè)計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業(yè)準備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準備開業(yè)。
9、協(xié)助開業(yè)：成扁擔辣鹵火鍋總部協(xié)助加盟人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
