川碳烤魚(yú)是綜合性的連鎖機(jī)構(gòu)，公司擁有多個(gè)職能部門(mén)，主要進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)、培訓(xùn)、連鎖加盟、產(chǎn)品配送等，傳承的是生態(tài)養(yǎng)生文化，不僅注重烤魚(yú)的口味，還注重烤魚(yú)的口感，
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展現(xiàn)已推出多種口味的烤魚(yú)，可以滿足不同消費(fèi)者的口味和口感，是將傳統(tǒng)的制作技術(shù)和現(xiàn)代的科技技術(shù)相結(jié)合，制作出來(lái)的烤魚(yú)外焦里嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)健康，深受廣大美食愛(ài)好者的喜愛(ài)。
川碳烤魚(yú)的口味有泡椒口味、番茄口味、麻辣口味、豆豉口味等十多種，不同的口味給人們的味蕾帶來(lái)的體驗(yàn)也是不一樣的，除了特色的烤魚(yú)系列，還增加了串烤系列、開(kāi)胃涼菜、鮮榨果茶等系列，可以滿足不同食客的用餐需求，所用的魚(yú)都是現(xiàn)場(chǎng)活殺的，顧客參與選材的過(guò)程，提高/增加烤魚(yú)的口感和新鮮度，烤魚(yú)的烤爐設(shè)計(jì)的比較獨(dú)特，在烤制的過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生油，炭火的灰塵也不會(huì)漂浮到魚(yú)的身上，這樣比較干凈衛(wèi)生。
川碳烤魚(yú)是一鍋兩吃，先吃魚(yú),然后再選擇各種食材在里面進(jìn)行涮燙，既享受了烤魚(yú)，又享受了火鍋，再搭配串燒和飲品，那真是一種無(wú)可比擬的享受，加盟碳火烤魚(yú)有三種店型可以選擇，創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、旗艦店，不同的店型所需要的加盟費(fèi)用也是不一樣的，向創(chuàng)業(yè)店的話需要的面積比較小，加盟成本相對(duì)少些，大概5萬(wàn)元左右就可以開(kāi)店，若是開(kāi)旗艦店，相對(duì)智慧之選的成本高些，選擇的門(mén)店位置和店鋪的面積要求高些，總的智慧之選大概需要20-30萬(wàn)元左右，具體的以網(wǎng)上的報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
