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吃不虧蘭州拉面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現(xiàn)有公司增項
品牌發(fā)源地：

蘭州
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時間：

2001-08-09
門店總數(shù)：

245
投資金額：10~20萬

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
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加盟流程
加盟費

吃不虧蘭州拉面加盟介紹

　　吃不虧蘭州拉面，又稱蘭州清湯吃不虧蘭州拉面，是"十大面條"之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的清真風味小吃。它以"湯鏡者清，肉爛者香，面細者精"的獨特風味和"一清二白三紅四綠五黃"，一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一。

　　坊間傳說，吃不虧蘭州拉面起源于唐代。目前有史料記載的是吃不虧蘭州拉面始于清朝嘉慶年間，甘肅人馬六七從國子監(jiān)同窗懷慶府清化鎮(zhèn)蘇寨人陳維精處學得傳入蘭州，后經(jīng)陳維精后人陳和聲、馬保子等人以"一清(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)"統(tǒng)一了吃不虧蘭州拉面的標準。其制作的五大步驟無論從選料、和面、餳面，還是溜條和拉面，都巧妙地運用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。

　　吃不虧蘭州拉面始于光緒年間，系回族老人馬保子，在近的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及后來無數(shù)專營清湯吃不虧蘭州拉面廚師的智慧與心血。

　　蘭州吃不虧蘭州拉面，清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象，令無論南方人、北方人還是外國朋友，均感到奇妙無比，不可思議！我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演，實不為過。蘭州清湯吃不虧蘭州拉面，不僅具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點，而且面條的種類較多，有寬達二指的"大寬"、寬一指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等，還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等等，游人可隨愛好自行選擇。一碗剛好盛一根面條，這面條不僅光滑爽口，味道鮮美，而且外觀也很別致。當?shù)厝藗兠枋鏊且患t、二綠、三白、四黃、五清，即：辣椒油紅，湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗，幾片白蘿卜雜于紅綠之中顯得純白，面條光亮透黃，牛肉湯雖系十幾種調(diào)料配制，但卻清如白水。因此，馬保子吃不虧蘭州拉面的聲譽一直延續(xù)至今。

吃不虧蘭州拉面加盟優(yōu)勢

　　1、吃不虧蘭州拉面加盟作為行業(yè)知名品牌，從品牌創(chuàng)立至今，吸引了廣大加盟商的關(guān)注與認可，為無數(shù)創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。

　　2、總部會根據(jù)市場需求，不斷推出新的營銷策略，對產(chǎn)品品種進行規(guī)劃，根據(jù)市場的變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場競爭力。

　　3、吃不虧蘭州拉面確保每一位合作商完全掌握各類產(chǎn)品的安裝技術(shù)及使用方法，全程指導，全天候免費技術(shù)咨詢。由直接指導解答在實際操作中遇到的問題和對技術(shù)的改進升級，為您解除后顧之憂。

　　4、加盟吃不虧蘭州拉面加盟項目，專業(yè)團隊系統(tǒng)化培訓，你也能成為行業(yè)精英，并提供精英上門帶店。

　　5、吃不虧蘭州拉面企業(yè)為加盟商提供一站式服務支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節(jié)省了宣傳費用，同時整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以。

　　6、作為行業(yè)的，吃不虧蘭州拉面以平民化的價格，高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩(wěn)健加盟。

吃不虧蘭州拉面加盟條件

　　1、身體健康，熱衷于餐飲行業(yè)，吃不虧蘭州拉面加盟商需具備合格的敬業(yè)精神。
　　2、加盟商需具有創(chuàng)業(yè)熱情的，擁有創(chuàng)富的期望，并愿意投身事業(yè)者。
　　3、認同品牌發(fā)展理念，并接受吃不虧蘭州拉面公司總部的統(tǒng)一管理。
　　4、愿意參加加盟總部的各項培訓，遵守各項管理規(guī)定。
　　5、吃不虧蘭州拉面加盟商要具備一定的加盟能力，可以全身心投入連鎖店經(jīng)營管理之中。

吃不虧蘭州拉面加盟流程

　　1、獲取資訊：聯(lián)系我們獲得特許加盟的相關(guān)資料。
　　2、考察項目：詳細溝通經(jīng)營模式，加盟條件，或到公司專營店實地考察。
　　3、正式加盟：認可加盟條件和吃不虧蘭州拉面公司理念后，報擬加盟城市，自身條件，公司考察認定。
　　4、簽訂合同：到吃不虧蘭州拉面總部繳納品牌加盟金，簽訂特許加盟合同。
　　5、總部支持：對加盟商進行運作營銷，運作原理，管理理念，康復原理，產(chǎn)品使用，培訓。加盟商派人到總部專營店接受免費全面知識培訓、產(chǎn)品推廣、項目知識及銷售技巧的訓練。向吃不虧蘭州拉面加盟商免費提供：門面裝修圖樣、工作制服、胸卡、授權(quán)牌等建店所需資料以及加盟相關(guān)項目設備所需相關(guān)法律文件。
　　6、確定店面：吃不虧蘭州拉面加盟商返回經(jīng)營所在地，尋找店面，確定店址辦理證照。
　　7、開業(yè)準備：裝修店面。準備開業(yè)所需一切資料，設備等。擬定開業(yè)促銷計劃方案報總部審定。
　　8、正式營業(yè)：策劃好開業(yè)時的廣告宣傳，選定日期正式開業(yè)。

吃不虧蘭州拉面加盟動態(tài)

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周向紅

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2026-08-24 04:01:50 來自 重慶市 61.186.136*
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2026-08-23 10:30:02 來自 浙江省金華市 60.182.226*
徐茶英

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2026-08-21 12:57:58 來自 陜西省 42.90.204*
李一莉

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2026-08-21 02:42:57 來自 山東省濟南市 60.216.144*
曹術(shù)仁

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2026-08-20 04:25:23 來自 黑龍江省 42.102.141*

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