“陳記煲仔粥”是以粥為主打，以砂鍋粥為特色的中小型快餐連鎖機(jī)構(gòu)。擁有原糧粥、肉粥、菜粥、海鮮粥、甜味水果粥、砂鍋粥、小籠包、肉餅、清粥小菜、鹵水等多個(gè)系列多個(gè)品種。所有的產(chǎn)品均采用標(biāo)準(zhǔn)工藝和經(jīng)典自有工藝制成，操作簡(jiǎn)單、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、品種豐富、口味上乘，深受消費(fèi)者歡迎。
古語(yǔ)曰：“有山者采，有水者魚(yú);食物之習(xí)性，各地有殊，南喜肥鮮，北嗜生嚼，各得其適，亦不可強(qiáng)同也。”而粥卻不分地域和的歷史始終如影相隨，粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，進(jìn)入中古時(shí)期，粥的功能更是將食用、藥用高度融合，進(jìn)入了帶有人文色彩的養(yǎng)生層次。陸游有詩(shī)云：世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不信長(zhǎng)年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致。
為了打造具有特色而又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食盛宴，我們除了經(jīng)營(yíng)煲仔粥、香港的燒鵝鹵水、還引入廣東的腸粉點(diǎn)心、清遠(yuǎn)的白切雞以及各類(lèi)川湘精美菜品，力求在產(chǎn)品上博納眾長(zhǎng)，推陳出新。燒鵝以其皮脆、肉嫩、骨香、滋味醇厚而聞名;廣東的腸粉白如雪花、薄如蟬翼，晶瑩剔透;廣東的點(diǎn)心用料精博、口味清新、制作精細(xì);清遠(yuǎn)的白切雞講究原汁原味、皮爽肉滑、鮮香滿口;而各類(lèi)以熏、蒸、干炒為主以酸、辣、麻為特色的川湘菜品，亦為本店紅色添香。
我們自創(chuàng)立伊始，本著衛(wèi)生、快速、時(shí)尚、特色、快樂(lè)的經(jīng)營(yíng)宗旨，用心為顧客打造出色的品質(zhì)、周到的服務(wù)和的用餐體驗(yàn)。
俯天地之蒼穹，朝升夕落;看人生之長(zhǎng)河，朋友千金;不管世事變化，一日三餐不可或缺;哪論榮華富貴，有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎。
公司將以儒家文化為根本依托，追尋“誠(chéng)信、實(shí)用、良心”。作為中小型粥店的發(fā)起者和倡導(dǎo)者，年輕的公司及其全國(guó)各地分店正朝氣蓬勃地活躍在全國(guó)的各個(gè)角落。公司專(zhuān)注中小型快餐養(yǎng)生粥店市場(chǎng)的培養(yǎng)和拓展，愿與全國(guó)新老客戶(hù)攜手合作，共創(chuàng)立的輝煌。
