目前餐飲行業基本上都是以連鎖加盟的形式進行開店，這是因為可以很好的復制其成功的經營模式，并且能夠學習到先進的管理理念以及相關技術，而在這些方面上陳記早點煨湯館都做的很到位。現在的餐飲行業，可以加盟的餐飲品牌不說有千萬萬，真的挑選起來還是挺費事的。陳記早點煨湯館嚴選不錯食材加工制作，標準化的生產流程既難被同行所復制，又保持了經營者在經過系統培訓后可以輕松上手操作，適合廣泛的連鎖經營。
目前隨著經濟高速發展，人民實現目標不斷提高以及飲食消費觀念的更新，越來越多的人對于膳食要求亦在不斷提高，餐飲服務行業得到了蓬勃發展。陳記早點煨湯有著上千年的歷史，逐漸發展演化而來的瓦缸小吃、瓦罐快餐繼承了陳記早點煨湯營養保健的結果，并有很大創立發展，成為白領、時尚人士、年輕人的喜愛。
采用科學自有工藝，精選食物原料，加上絕密自有工藝，在制造的瓦缸中低溫煨制，中途不加水、不開蓋，保持原法原味。多種食材的鮮味相互交融，陳記早點煨湯將食物的精華濃縮在一起，成就一罐湯法稠濃、醇香誘人、風味新奇、入品鮮美的佳肴。
陳記早點煨湯的是采用古來的煨制工藝，在瓦缸內進行煨制而出，以土質瓦罐為容器，加以食物配用純凈水為原料，以硬質木炭火恒溫六面體受熱，煨制出的陳記早點煨湯原汁原味，而且更含有很高的營養價值。
瓦罐煨湯已在民間廣泛傳播，同時因為其不傷食材營養結構，已是營養湯膳的優佳煨制方式，配于多種食材和名貴藥材，真正做到了營養復合和膳食結果。是補充營養、強體補虛、益智提神、養生保健的優佳飲食選擇。
陳記早點煨湯在傳承的基礎上融匯現代工藝全程“傻瓜式”操作模式，經營者無須經驗，無須廚師，無須標準廚房，上餐快，60秒即可上餐，方便快捷，提高/增加了極高的翻臺率，相較其它快餐，經營收銀倍增。
