蓁盟嘉陵巷市井火鍋 明廚亮灶 麻辣鮮香

傳統重慶老火鍋 新鮮食材看得見

　　打破傳統后廚格局，廚房食材看得見，吃得健康更合格
　　采用傳統老火鍋技藝，沿襲重慶火鍋文化，麻辣鮮香的厚重口感，以廚房食材為核心一體展現在消費者用餐前沿，體現新鮮食材看得見，合格用餐的理念，打破傳統后廚格局，減少消費者用餐顧慮，結合街坊領居融入嘉陵巷的時代風格呈現規劃。
　　重慶蓁盟餐連鎖飲管理有限公司，創造性的運用國際標性的特許加盟，愿以精心打造的嘉陵巷重慶市井老火鍋品牌，結緣志同道合的各界朋友。
　　地區代表性：將重慶傳統火鍋標準化，工業化、現代化規模為基礎，結合現市場消費習慣與當地街景文化為依托，打造的代表性品牌。
　　獨特文化性：將傳統的民間文化和個性化/自由/時尚/健康/的都市元素進行，在餐飲界奉行地道的街景實踐者，并以重慶民間市井文化傳承結合現代經營理念呈現，模式創立性，標準化流程進行成本控制，達到高品質，中等價格，從而實現適應市場，有代表性的重慶市井火鍋連鎖品牌。

　　有時代情懷的市井火鍋，還原嘉陵巷街景文化，打造重慶地道年代范
　　“嘉陵巷重慶市井火鍋”作為重慶市蓁盟餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌。明廚亮灶，主打健康品牌，重慶生活麻辣燙《街坊鄰居》把重慶地地道道的人文情懷、街景、年代范打造出來。我們將重慶的獨特味道結合嘉陵巷重慶街景文化進行推廣到全國各地，打造全國有時代情懷的知名市井火鍋品牌。
　　嘉陵巷重慶市井火鍋，經過市場分析、論證、激烈競爭的洗禮，擁有了成熟的經營管理模式，完善的營運體系，以及不錯的專業管理團隊和產品研發團隊，從而走上穩建創業。跨越式餐飲發展的道路。