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金草帽餐飲管理有限公司是華南地區(qū)很大的韓式烤肉連鎖餐廳運營商之一，旗下品牌有：金草帽韓式自助烤肉餐廳、七里亞洲美食百燴、外燴通、真味涮。

金草帽2006年在武漢成立，憑借其優(yōu)異的韓國料理菜品，以及好的服務(wù)和標(biāo)準(zhǔn)化的運營優(yōu)勢，快速發(fā)展成為跨地區(qū)的餐飲企業(yè)。至2011年10月底，金草帽公司的直營連鎖分店網(wǎng)絡(luò)遍布華南地區(qū)主要城市的商業(yè)中心，廣州、深圳、武漢、東莞、佛山、惠州、襄陽、宜昌等地區(qū)開設(shè)有22家分店，公司旗下的有檔次自助餐廳：七里亞洲美食百燴將于2012年6月隆重開業(yè)。
金草帽韓式烤肉將延續(xù)了幾百年的碳火烤肉食法，改良為不受“熏火燎“的新食法。特別適合夏季炎熱的南方地區(qū)。時尚、優(yōu)雅的餐廳，適中的消費使每一家分店都成為所在商圈的明星亮點，排隊等位成為各店常態(tài)。?
金草帽奉行“品質(zhì)優(yōu)先、誠信至上、快樂共享“的經(jīng)營理念，弘揚健康，原味的飲食文化。

燒烤是這么多年來人們不變的美食，燒烤也隨著科技的發(fā)展而不斷的更新。由原來單一的產(chǎn)品，到了現(xiàn)在令郎滿目的美食都能放在燒烤架上烤著吃。滿足了眾多人的口味和需求。金草帽自助燒烤擁有與燒烤不一樣的特點，不一樣的賣點，地道的臺灣口味，把碳烤味道發(fā)揮到了品質(zhì)，自動燒烤五大特色更是助你成為暴利野人。
在傳統(tǒng)餐飲行業(yè)中，大家總是爭先模仿，努力打造出的品牌，卻被別人無償占用，賺取收銀。金草帽臺灣的技術(shù)研究院每周都會推出新品，口味一律是同類品牌無法比擬的。金草帽自助燒烤不用人工翻轉(zhuǎn)，只需把食物放在烤爐上，自動翻轉(zhuǎn)，烤串均衡受熱，直至烤制自己想要的成色即可，可觀又可口。金草帽自助燒烤根式顛覆傳統(tǒng)燒烤經(jīng)營理念，首推自助式消費，讓食客想怎么吃就怎么吃，想吃多少就吃多少。

無論開什么店，有鮮明的特點和吸引人的亮點才會有更多的顧客光顧。金草帽所有產(chǎn)品必須利用“千里香”神奇自有工藝，其分子團極小，滲透力不錯，能在短時間內(nèi)入味，的獨特結(jié)果，先腌后烤，可使其味入骨髓，一經(jīng)加熱，奇香撲面，后來肉香、油香與醬香合為一體，讓食客聞香即饞，吃后上癮，百吃不厭，滿城飄香，聞?wù)呒磥恚瑏碚弑爻裕淮纹穱L即成回頭客。如此誘惑，豈能不火，如此生意，怎能不賺！

不論是喜歡怪味、奇味還是新鮮味的“烤迷”,到金草帽都可以得到充分的滿足，從未吃過的怪，從未見過的奇，從未嘗過的新，各種民間、異國香料研制出別人無法復(fù)制、無法模仿的持續(xù)秘籍。金草帽自助燒烤加盟三類加盟計劃立竿見影，其中店中店的經(jīng)營模式可選擇性經(jīng)營金草帽的多種特色產(chǎn)品，全天候滿足周邊商區(qū)的消費需求，加盟小、收銀豐，開創(chuàng)街頭創(chuàng)富新奇跡.

在面對眾多的創(chuàng)業(yè)項目，年輕的朋友難免不會眼花、猶豫。而在市場上，飲食可謂是以個永不落幕的朝陽行業(yè)。作為80后的小陳就是看到了這一點，放棄了自己原本可觀的工作，將自己的積蓄加盟到燒烤行業(yè)內(nèi)。他起初的生意并不好，在上網(wǎng)搜尋資料時發(fā)現(xiàn)了金草帽燒烤，他覺得前景很好，就打電話聯(lián)系了總部，了解了情況。再三思考下將自己現(xiàn)在的店面修業(yè)，去金草帽總部學(xué)習(xí)燒烤技藝和加盟經(jīng)驗。

小陳在面對自己失敗的經(jīng)驗時感嘆社會就是一個不斷發(fā)展變化的空間，而人們的口味也是隨著心情而不斷變化著。當(dāng)初自己開燒烤店失敗的原因就是由于口味過于單一，而且火候把握不到位。后來在總部的悉心指導(dǎo)下，小陳將修業(yè)的燒烤店重新裝修開業(yè)。小陳說傳統(tǒng)燒烤由后廚燒烤技師將烤制好，再由服務(wù)員傳遞在顧客受眾，而金草帽自助燒烤將餐桌與烤爐結(jié)合一體，將食物交由顧客自己親手烤制。這不僅節(jié)省了顧客等餐的時間，也方便了顧客自己參與烤制。這種新的燒烤方式得到了很多消費者的認可，生意當(dāng)然就一天比一天不錯。

金草帽同樣是顧客參與，自娛自樂，且操作簡單方便，顧客不用擔(dān)心自己的手藝。小陳就是看到金草帽這點新奇的營銷手段，才一直堅持著燒烤行業(yè)。金草帽自助燒烤已經(jīng)演變成自助燒烤的現(xiàn)代化經(jīng)營模式，無需經(jīng)驗也能輕松經(jīng)營。金草帽的制造料包，歷經(jīng)百年，在外面是一律買不到的，而且精美的小吃美食應(yīng)景贏得爭取贏得口碑，具有深厚消費基礎(chǔ)。小陳加盟金草帽自助燒烤，就看到了必贏的前景。

創(chuàng)業(yè)過程不但充滿了熱情、艱辛、挫折、憂慮、痛苦和徘徊，而且還需要付出堅持不懈的努力，當(dāng)漸進成功也將帶來無窮的歡樂與分享不盡的幸福。燒烤就是一個永不落幕的朝陽行業(yè)。小陳就是靠著一份執(zhí)著的心，漸漸將自己的事業(yè)穩(wěn)固，現(xiàn)在的小陳開了好幾家金草帽自助燒烤加盟店，而且家家生意都很不錯。事業(yè)穩(wěn)定，愛情順利開花結(jié)果。