斗鼎記雞公煲秘方是我們家族幾百年來，在數十位烹飪藥師和營養學家的基礎上，開發出來的一種風味經典獨特的密制斗鼎記雞公煲醬。它是由48種上等藥材和調味品按嚴格比例配制而成。制造的斗鼎記雞公煲醬是用來腌制上等雞的，在制造的鍋里，根據客人的不同口味和要求，現場將雞做成各種口味。口感嫩滑爽口，香味馥郁，餐后余味環繞雙唇，持續三天。
以其獨特的風味、時尚、休閑典雅的裝飾風格，熱情周到的服務，斗鼎記雞公煲贏得了廣大客戶的好評!
斗鼎記雞公煲用料考究，口味不斷探索、整理、實踐，為了傳承經典，傳承美味，弘揚川菜新理念，注重營養均衡，精心搭配，不僅使他保持了原汁原味，同時也充分考慮了不同地方的不同飲食習慣。不僅用料創立，而且改變了辛辣可口的程度，給消費者帶來了新的口味和視覺體驗。公司堅持“標準化、簡單化、特色化”的連鎖經營原則，愿與廣大企業攜手共進，共創美好未來。
根據不同的水產品和肉制品，斗鼎記雞公煲開發了不同種類的密制調味品，如牛腩鍋、排骨鍋、牛蛙鍋、魚頭鍋、麻辣蝦鍋，特色健康。公司根據不同口味的產品提供相應的真空包裝產品，不僅保持了原味，而且簡化和規范了操作流程，不需要廚師來制作，降低了開店的管理和人力成本。“民以食為天，餐飲百業先”它是一輪不落的紅日，更是您成功創業的起點。
斗鼎記雞公煲致力于菜品的不斷提升，升級，革新，制作出更加符合市場需求的美食品牌，得到了眾多消費者人群的喜愛。斗鼎記雞公煲以香辣雞煲為主要載體，以獨特味道，成為香辣雞煲美食的代表品牌之一。斗鼎記雞公煲以雞肉為主要食材，配合上以精致中草藥、香料熬制而成的制造調料，保持了制作出來的雞公煲擁有屬于自己的獨特口感，還具備了營養，養生等結果，儼然成為了行業內十大好品牌。
