丁煮場西餐廳是由足球評述員丁偉杰所創(chuàng)立經(jīng)營。每天上午11時開始營業(yè)。地點(diǎn)位於荔灣區(qū)中山七路，富邦中心首層129-133號鋪。煮場總廚集各地多元的飲食文化共冶一爐，破解每道菜式的“美味密碼”，創(chuàng)出現(xiàn)代餐廳的新體驗(yàn)。金柚沙律、 蘑菇雞肉忌廉湯、全場爆滿、牛油扒大蝦伴燒龍俐魚柳、三心兩意、港式錦鹵云吞、雙式三文魚長通粉等等至愛，都是煮場的前鋒代表。一律讓人一試難忘，回味再三！
煮場設(shè)有室內(nèi)、戶外兩個餐區(qū)。共超過160個餐位，戶內(nèi)餐區(qū)嚴(yán)禁吸，但戶外設(shè)有吸區(qū)。戶內(nèi)餐區(qū)設(shè)有20多部50寸電視,滿足每位顧客處于不同方位的視覺享受,加上多組不同燈光搭配，一律是睇波、拍拖、聚會的好地方。氣氛、服務(wù)從來都是影響一頓飯的美味指數(shù)，【丁煮場】的任務(wù)是要令每位客人輕松又自在享受午餐、下午茶、晚餐以致宵夜。同時設(shè)有全面的酒水服務(wù)，希望成為城中熱門的聚腳地，同時我們的工作室團(tuán)隊(duì)已準(zhǔn)備好因應(yīng)客戶要求策劃包場聚會，活動和度身設(shè)計(jì)不同餐單，讓你和你的朋友都可以享受一個舒適愜意的用餐感受！丁煮場以豐富的品牌連鎖經(jīng)營、管理理念和精良的研磨、制造技術(shù)，為每位客戶提供不凡的產(chǎn)品。丁煮場為每位加盟商提供安心、不操心的一站式科學(xué)管理服務(wù)。丁煮場本著以人本及對每位客戶認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度，以至誠、感恩、熱情的細(xì)節(jié)服務(wù)與消費(fèi)者，在市場上贏得一定的人氣度。
丁煮場的實(shí)地考察將有助于市場調(diào)研、市場競爭環(huán)境評價(jià)和一系列的可行性分析，從而將代理損失降低到一個較低的限度，取得巨大的效益。我們要迅速照搬已被實(shí)踐證實(shí)的成功商業(yè)模式；嚴(yán)格市場劃分，確保加盟的區(qū)域保護(hù)政策、區(qū)域競爭、品牌利益、持續(xù)的新產(chǎn)品開發(fā)、高效的售后服務(wù)、目標(biāo)市場的專項(xiàng)調(diào)查。
