度小月?lián)忻娴拿婵谖丢毜剑瑵u漸就賣出了名氣，成為風(fēng)行臺灣的“名小吃”，甚至被當(dāng)成一種勵志小吃。擔(dān)仔面的特色在于精致小碗，沒有肥肉的肉燥味道香濃強烈，配以甜蝦頭熬成的高湯，上桌前先以熱水熱碗，面稍燙一下即可撈起，撒上豆芽、香菜，再佐以肉燥、蒜泥、烏醋、蝦仁，成為一碗熱騰騰，風(fēng)味特殊的擔(dān)仔面。度小月?lián)忻嬉孕”炯用恕⒑唵尾僮鞯葍?yōu)勢成功吸引了無數(shù)創(chuàng)業(yè)者。度小月?lián)忻婕用说辏杀镜椭?.88萬元，10平米皆可開店，2-3人管理經(jīng)營，幫助了無數(shù)小本創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)了創(chuàng)富夢想。
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