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瘋狂混沌

加盟行業：

餐飲 > 餛飩
適合人群：

自由創業其它
品牌發源地：

北京
經營模式：

經銷代理其它
成立時間：

2009-08-20
門店總數：

1
投資金額：5~10萬

查詢費用低價

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瘋狂混沌加盟介紹

瘋狂混沌加盟

　　瘋狂混沌作為一家中式快餐店，為什么會在短短的時間之內，取得如此巨大成功。下面，瘋狂混沌就來談一下，瘋狂混沌的生財之道。

　　一是生產技術過硬，提高/增加餃子的原汁原味。

　　瘋狂混沌總部是源動力餐飲企業，全部制作工藝是跟總部專業團隊學習的。從原料的進貨、各種餡料的配制、揉面的松軟度、煮的火候、起鍋的時間，都有專門的要求。有些訣竅往往是憑著多年的經驗，只可意會，不可言傳。皮太薄很容易煮爛、糊湯;太厚則讓食客品嘗不出餃子的味道來。此外，餡料的配制要做到肥瘦搭配，咸淡適宜。面要細，餡要精，湯要保持原汁原味，這樣才能讓餃子吃起來滑潤爽口。而現在超市里賣的速凍水餃因為是機器生產加工出來的，與手工包的餃子相比，在口感上遜色了許多。

　　二是品種種類豐富，適合不同消費者的要求。

　　瘋狂混沌加盟店內的餡料有30多個品種，這樣一來，消費者就有了充分選擇的余地。店里推出了早點型、夜宵型、女士型和打工族型等不同類別的餃子。例如早點型的餃子，它的特點是易煮、起鍋快;而像女士型的餃子，做工比較精細，素餡為主，個個顯得小巧玲瓏;再像打工型的餃子，它們的特點是“實沉”，量足油水大。

　　瘋狂混沌加盟店能把消費者的消費心理摸透，因人而異，在經營上做到有的放矢，做出新意，這在同行里并不多見。

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