飛騰地帶火鍋于2000年11月創辦“飛騰地帶火鍋”。經過十多年的發展，已成為集餐飲特許經營、火鍋文化研究、人才培訓為一體的現代智能型公司，連續6屆被評為“餐飲百強企業”，“中華餐飲名店”、“名火鍋”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶名火鍋”等多項殊榮。
公司遵循“以風范立商界，用火鍋的熱情待顧客”的經營理念，致力于塑造“文化餐飲品牌”。公司潛心研究養生餐飲，2000年家黑色食品主題餐廳——飛騰地帶火鍋開業，飛騰地帶火鍋開創了養生餐飲的先河；在傳統火鍋基礎上進行革新從而推出的后現代養生火鍋更是引發了火鍋革新的浪潮。鍋底味型醇正溫和，常吃不上火，產品無地域限制。
新一代消費者快節奏的生活方式，火鍋更加多元化起來——一簽一食，快速汆燙，食之有味，回味無窮，飛騰地帶火鍋開啟了火鍋新風尚。辣而不烈、麻而不燥、口感醇和醇香、是飛騰地帶火鍋區別于其他品牌的不二法寶。
養生火鍋本色
從選料上：一改行業傳統習慣，摒棄腦花、肥腸等三高食品和堿發的不安全原輔料。
從鍋底上：推出了多種滋補養生紫沙鍋底、一次性鍋底、美人美雙味鍋底等。
從菜：以黑色食品、綠色草原、山珍鮮菌、無公害蔬菜、田野小菜、食補尚膳、營養組合、粗糧小吃為主導。
從味碟上：推出20多種綠色，無任何添加劑的特色小料，集“調、和、味、養、助”于一體的養生自助調味碟。
從飲：不售成品果汁、碳酸飲料，只售自制的現磨黑豆漿、現榨果蔬汁等、本色、本味的飲品。
