“豪尚豪”創(chuàng)始人張茂淇先生和陳繼芳女士自1993年優(yōu)先在廣東省汕頭市開出一家專業(yè)牛排館,經(jīng)過十幾年的磨練與發(fā)展,目前已在北京、南京、杭州、汕頭等地開有50家直營連鎖店,并于2002年成功地組建了中外合資公司,更名為“豪尚豪餐飲連鎖有限公司”,成為外商加盟企業(yè)協(xié)會會員。以嶄新企業(yè)形象出現(xiàn)的豪尚豪摒棄了以往單純快餐行業(yè)模式,創(chuàng)立了集休閑、娛樂、用餐為一體的人文化經(jīng)營模式。近兩年更是以平均60天開一家直營或加盟連鎖店的速度迅猛發(fā)展。截止目前全國已有50多家連鎖店。不斷發(fā)展壯大的豪尚豪誠邀有志之士攜手共創(chuàng)輝煌!
豪尚豪牛排館經(jīng)過二十年的磨練與發(fā)展,目前已在北京、上海、浙江、江蘇、汕頭等地開有100家直營、加盟連鎖店,以嶄新企業(yè)形象出現(xiàn)的"豪尚豪"摒棄了以往單純快餐行業(yè)模式,創(chuàng)立集休閑、時尚、用餐為一體,營造"不貴"西餐廳的人文化經(jīng)營模式。公司品牌也在十年來的精心打造下,獲得廣大消費者認可。二十年的專業(yè)品質提高/增加, 嚴格的牛肉選材,出于對品質的不懈追求和對顧客的高度負責,豪尚豪堅持品質控制從源頭抓起,豪尚豪綠色健康,堅持將科學的飲食方式同精致的飲食文化相結合,堅持以的香料制作出獨特口味的牛排。
豪尚豪以連鎖及加盟并發(fā)展的擴張方式創(chuàng)立強勢品牌,香嫩可口的黑胡椒牛排套餐人人愛吃,可是,您可知道?就是這塊不大的牛肉卻是經(jīng)過了一道道嚴格把關,千辛萬苦才進入豪尚豪餐廳,然后被烹制成美味牛排的。豪尚豪經(jīng)過嚴格的篩選、評估和審核,選擇肉類原材料供應商建立大型育肥牛場,匯集了河南、河北、山東、內蒙等地的好的黃牛,除了精心的飼料喂養(yǎng)、接受檢疫,每天還有固定的時間洗澡。為了確保牛肉的口感和品質,在屠宰之前,經(jīng)過育肥的牛還要進行一系列的檢疫,合格的才能屠宰。牛肉原材料經(jīng)過清洗、加工后很快被送到下一道工序---進入加工廠。為了符合豪尚豪高標準的產(chǎn)品要求,牛肉加工也有一套完整的產(chǎn)品質量提高/增加體系,出于對很好品質的不懈追求和對顧客的高度負責,豪尚豪堅持品質控制從源頭抓起。
1.協(xié)助選址與評估
實地協(xié)助加盟者對其所尋店址考察,對建筑物、商圈幅射,顧客群種和流量等進行調查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估,加盟損益預估,提供加盟者選址參考。
若加盟者找不到合適的店址,豪尚豪公司會協(xié)助加盟者選址。
選址要求:鬧市區(qū),人流量大,視野寬闊的地域,面積一般要求在400平方米以上。
2.統(tǒng)一的店容店貌
為確保豪尚豪的統(tǒng)一形象、店面、餐廳、廚房的設計由公司指定專業(yè)設計師設計,有償提供完整的裝修圖紙和設備清單,由公司審核合格的工程隊投標施工。特種專用設備由公司有償提供。
為確保品牌產(chǎn)品質量,其主要半成品由公司廚房統(tǒng)一有償配送。
3.人力資源上的協(xié)助
開店前,提供人員招募、人事制度參考資料,并協(xié)助加盟者招募員工。
開店后,公司有償派遺培訓人員駐店輔導兩個月,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調后,公司也可提供有償支持,進行在職的培訓教育。
4.營運指導與協(xié)助
開店前,制定開店籌備工作進度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳、促銷活動的舉辦。
開店談后,公司不定期派遺相關人員到店進行督促指導,根據(jù)營運狀況經(jīng)常與加盟者召開營研討會,協(xié)助管理、提升業(yè)績。
5.協(xié)助促銷與宣傳
為促進加盟店的營業(yè)業(yè)績,公司視加盟店的實際營業(yè)狀況,提供開業(yè)廣告宣傳及促銷,區(qū)域性促銷,單店行銷的規(guī)劃方案。
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