范鎮(zhèn)火燒又稱泰山火燒，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)小吃。因產(chǎn)于山東省泰安市而得名，是泰安名小吃。在全國各地享有盛名，銷量多個地區(qū)。范鎮(zhèn)燒餅制作歷史久遠(yuǎn)，至今已有400多年的歷史。特早叫"徐家燒餅"，曾奉乾隆帝旨，做燒餅，博得皇帝贊譽，御筆題寫了匾額，從此名聲大振。幾經(jīng)工藝改造，如今已是家喻戶曉，深受多地消費者的喜愛。被評為"山東省有名商標(biāo)"、被授予"無公害農(nóng)產(chǎn)品"、被評為"山東牌"、"山東省產(chǎn)品"、"綠色食品"等榮譽稱號。
范鎮(zhèn)老式火燒采用上等油、精致面粉加以十五種專屬秘方，精工細(xì)作而成，其色澤金黃、外酥里嫩。香氣濃郁、老幼皆宜是營養(yǎng)豐富的綠色健康滋補食品，也是饋贈親朋的特色佳品。相信每一個泰安人，都有一種難以割舍的火燒情懷，泰安非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，范鎮(zhèn)火燒，用自然的作法制作自然的食品，形成具有十八道工序的齊魯名吃---范鎮(zhèn)火燒。
范鎮(zhèn)老式火燒從事近多年的火燒加工，經(jīng)多年不斷探索，精益求精，制作出來的火燒皮薄而酥、香而不膩，沁人心肺，深受男女老幼的喜愛，為了能讓更多的人吃到泰安范火燒，也為讓更多想追求成功的創(chuàng)業(yè)人士找到一條能夠輕松創(chuàng)業(yè)的捷徑，范鎮(zhèn)老式火燒引入現(xiàn)代化的管理經(jīng)驗、規(guī)范了油酥火燒的制作流程，范鎮(zhèn)老式火燒以技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)在科學(xué)飲食制作經(jīng)驗，制作工藝，從選料、調(diào)制、面粉的選用，和面的技巧到火燒的制作、火燒的烘烤無不精益求精。
范鎮(zhèn)老式火燒以實現(xiàn)目標(biāo)社會為己任、成為下崗職工、個人創(chuàng)業(yè)的項目。嚴(yán)格的團隊，成功的方案，范鎮(zhèn)老式火燒傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技結(jié)合作后盾，完善的管理體系奠定堅實基礎(chǔ)、為你提供全程開店指導(dǎo)，讓你輕松開店。
