方丈鴨脖以其優(yōu)選的原料,獨(dú)特的自有工藝和千錘百煉的工藝,柔和川、粵、湘菜眾味,創(chuàng)出以麻辣鴨制品(鴨頭、鴨脖、鴨爪等)、牛肉、咸水鴨、酸辣脫骨雞爪、各種菌類為主的多個(gè)系列菜肴,在集中采購(gòu)和規(guī)模生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)下,生產(chǎn)出的產(chǎn)品真正做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,因此,所到之處,很快就被當(dāng)?shù)叵M(fèi)者所接受并成為當(dāng)?shù)氐囊环N名吃。其系列產(chǎn)品暢銷蘇北,輻射全國(guó)。方丈鴨脖堅(jiān)持以“產(chǎn)品創(chuàng)立為基礎(chǔ),連鎖經(jīng)營(yíng)為脈絡(luò),跨越發(fā)展,集團(tuán)運(yùn)作”的發(fā)展思路,以產(chǎn)品為先導(dǎo)。
以質(zhì)量為依托、以服務(wù)為提高/增加”的經(jīng)營(yíng)理念,為廣大顧客提供的產(chǎn)品、的服務(wù),將“方丈鴨脖” 塑造成為家喻戶曉的優(yōu)合格品牌形象。由于方丈鴨脖長(zhǎng)期秉持“以直營(yíng)店為市場(chǎng)引導(dǎo),以加盟店為市場(chǎng)主體,先利人,后利己”的經(jīng)營(yíng)理念,形成了與加盟商互利共贏,協(xié)作發(fā)展的生機(jī)場(chǎng)面,快速擴(kuò)大了市場(chǎng)。方丈鴨脖脖特點(diǎn):方丈鴨脖脖以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮。鴨脖講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。
后喜辣者可將骨頭嚼碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“齒留香”而余味悠長(zhǎng)。賣點(diǎn):男士們佐以啤酒,三、五個(gè)朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開(kāi)心,辣得又過(guò)癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人 不想進(jìn)餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開(kāi)。現(xiàn)代人生活節(jié)奏不斷加快,為了跟上快節(jié)奏的生活要求,各行各業(yè)都朝著快速化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展之路推進(jìn),在餐飲行業(yè)明顯的表現(xiàn)就是:快餐開(kāi)始流行,各種熟食市場(chǎng)不錯(cuò)。方丈鴨脖脖比一般的快餐更營(yíng)養(yǎng),比傳統(tǒng)的熟食更衛(wèi)生。方丈鴨脖脖,吃出美味和合格!
