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　　杭州餐飲管理有限公司，是專業(yè)經(jīng)營(yíng)品牌連鎖的餐飲管理公司，主要從事生產(chǎn)和銷售包子產(chǎn)品及飲品。自2009年3月創(chuàng)立以來(lái)，秉持以現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理模式發(fā)展中式傳統(tǒng)飲食的理念，按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、工廠化的運(yùn)作模式發(fā)展連鎖店。品牌店一經(jīng)推出，就以健康美味的飲食、快捷環(huán)保的購(gòu)物方式，迅速獲得了消費(fèi)者的認(rèn)同，經(jīng)過(guò)幾年的耕耘和累積，已成為杭州市民家喻戶曉的品牌，深受杭州市民的喜愛(ài)和支持，并且獲得了由杭州餐飲烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定的“比較受杭州市民喜愛(ài)的鮮汁肉包”榮譽(yù)稱號(hào)。

　　“、美其服、安其居、樂(lè)其俗。”——《老子·道德經(jīng)》

　　，取義于老子對(duì)百姓食儀的理解，意為要百姓吃的好。在中華博大精深的品德精髓寶庫(kù)中，將“和”作為行事準(zhǔn)則，凡事“以和為貴”;謹(jǐn)奉“真、善、美”為企業(yè)的核心價(jià)值觀，“真”代表尊重、、品質(zhì)、管理，“善”代表和諧、價(jià)值觀、社會(huì)責(zé)任，“”美“代表溝通、平等、知人善用。

　　致力于”成為受人尊重的經(jīng)典東方美食代表品牌“愿景。

　　5款常規(guī)品種：鮮汁肉包、咖喱土豆牛肉包、梅干菜肉包、香菇青菜包、桂花豆沙包、高莊饅頭2款飲品：豆?jié){、酸梅湯

　　每月1款新品：已經(jīng)推出的包括雪菜肉包、韓式泡菜包、肉沫白菜包、培根豆腐包、芹菜肉包、什錦菌菇包、香菇雞丁包、田園鮮素包、三丁包、榨菜鮮肉包、雙丁雪菜包等。

　　2009年，在對(duì)杭州市場(chǎng)進(jìn)行考察了三個(gè)月之后，童啟華發(fā)現(xiàn)了杭州人對(duì)包子的感情深厚，需求旺盛，于是和朋友一起開(kāi)了這家包子連鎖店。一直以來(lái)，包子行業(yè)進(jìn)入難度小，技術(shù)含量低，大多停留在小作坊的水平上，從業(yè)者的生產(chǎn)和銷售模式落后，隨意使用低質(zhì)原料，質(zhì)量安全沒(méi)有扶持。的成立，是想讓包子被更多的人認(rèn)同和喜愛(ài)，包子行業(yè)能受人尊重，讓包子走上標(biāo)準(zhǔn)化的路線，遵守嚴(yán)格的操作規(guī)范，希望能在包子這樣的傳統(tǒng)行業(yè)開(kāi)拓或確定一種新的商業(yè)模式，讓人們的生活更健康、更便利。

　　品牌優(yōu)勢(shì)：

　　四年調(diào)研·成就經(jīng)典

　　2013年拿到了天圖資本8000萬(wàn)的加盟，在全國(guó)開(kāi)了120多家直營(yíng)店，年銷售額高達(dá)3億，高每天賣出20萬(wàn)個(gè)包子。2016年，更是將店開(kāi)在了哈佛大學(xué)附近，緊鄰美國(guó)知名漢堡品牌依然門(mén)庭若市，這家顛覆了包子傳統(tǒng)形象的品牌，就是。

　　步步穩(wěn)研發(fā)、生產(chǎn)，美食重在質(zhì)，而非量，把好的標(biāo)準(zhǔn)提高一點(diǎn)

　　一、蒸具(竹絲編織)

　　產(chǎn)地：福建武夷山

　　來(lái)自深山深處，人工將竹子劈成絲， 自然陽(yáng)光曬干，手工編織。

　　二、食材地圖

　　跨過(guò)全國(guó)山山水水，只為尋找那種適合的食材。

　　三、守護(hù)包子，守護(hù)傳統(tǒng)

　　員工每天三、四點(diǎn)鐘開(kāi)始準(zhǔn)備， 用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)顧客的滿意。

　　匠心學(xué)堂 手作匠心

　　1、初級(jí)手藝人班

　　向?qū)W員開(kāi)放了近八年默默為培訓(xùn)人才的培訓(xùn)基地。年輕，活力的專業(yè)教練團(tuán)隊(duì)授課，經(jīng)驗(yàn)豐富者已達(dá)四年專業(yè)教齡。全天候教練陪練。培訓(xùn)期九天，共78課時(shí)，授課地點(diǎn)在杭州。

　　2、餡料調(diào)制

　　向?qū)W員開(kāi)放了投入別的廚房沉淀八年的三款主打餡料。解密餡料設(shè)計(jì)與工業(yè)化生產(chǎn)流程。培訓(xùn)期五天，共42課時(shí)，授課地點(diǎn)在杭州。

　　3、門(mén)店實(shí)踐

　　在杭州品質(zhì)門(mén)店進(jìn)行，由店長(zhǎng)帶訓(xùn)操作技能提升，感受如何運(yùn)作一家門(mén)店的日常。實(shí)踐期20天，共170學(xué)時(shí)，實(shí)踐地杭州。

　　加盟優(yōu)勢(shì)：

　　小額投入：加盟少、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率高，很好的加盟之選

　　整店輸出：創(chuàng)業(yè)店(10-20m²);標(biāo)準(zhǔn)店 (35m²)

　　集采集送：自有生產(chǎn)物流配送中心，全國(guó)5大加工廠

　　全程扶持：從零扶持，順利開(kāi)業(yè)，加盟不操心

　　培訓(xùn)考核：人員培訓(xùn)考核制度，確保質(zhì)量

　　運(yùn)營(yíng)：堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)流程,統(tǒng)一管理

　　加盟支持：

　　市場(chǎng)啟動(dòng)支持

　　提供市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)初期運(yùn)作的各類指導(dǎo)確保加盟商輕松啟動(dòng)市場(chǎng)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

　　區(qū)域保護(hù)支持

　　加盟店在各區(qū)域限額加盟，嚴(yán)格執(zhí)行公司區(qū)域保護(hù)政策，統(tǒng)一規(guī)范市場(chǎng)秩序

　　開(kāi)業(yè)帶店支持

　　營(yíng)運(yùn)人員上門(mén)跟蹤指導(dǎo)直至整個(gè)運(yùn)作走向正軌成熟為止。

　　新品更新支持

　　每月將不定期根據(jù)市場(chǎng)的變化推出新品，帶動(dòng)包子市場(chǎng)消費(fèi)潮流。

　　品牌咨詢：品牌咨詢顧問(wèn)線下溝通

　　考察階段：考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)

　　加盟申請(qǐng)：填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表和加盟預(yù)算

　　簽訂合約：與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商議

　　店址選擇：加盟自主選擇合適的店鋪

　　店鋪裝修：總部為加盟商提供裝修指導(dǎo)

　　總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)

　　開(kāi)業(yè)籌備：總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)

　　隆重開(kāi)業(yè)：選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)