火鍋是美食行業中的重要組成部分，在眾多消費者的驗證下，重慶根據地火鍋成了行業中的品牌，它在食材的選擇以及制作的工藝方面都十分的有特色，能夠打造出讓大家滿意的美妙味道，消費者認可，創業者們自然也從四面八方趕來加盟。重慶根據地餐飲管理有限公司于2010年7月注冊成立，是一家集餐廳直營、特許加盟、技術研發、食品加工、物流配送和人才輸出于一體的民營股份制企業，是飯店協會會員、烹飪協會會員、重慶連鎖經營協會會員、重慶火鍋協會理事單位。下設四個部門、四個中心和一個食品加工廠，由一批高素質的實戰經驗豐富的團隊負責運營。
　　重慶根據地火鍋創立于2003年6月，憑借“獨特的味道、新鮮的菜品、合理的價格和熱情的服務”深受顧客的喜愛。之后在重慶含谷、白市驛、石坪橋和南坪相繼開設了四家全資直營店，生意持續不錯，贏得了社會各界的好評！
　　2015年成功打造根據地火鍋1.0品牌標準，紅色文化主題火鍋。
　　2016年為滿足客戶的健康餐飲需求，時尚需求、情感需求，聚餐氛圍需求，根據地火鍋全面升級產品自有工藝，采用生態、健康的原料，引進國際先進工藝制作出系列消費類產品，實體店面打造年輕時尚主題風格，創根據地火鍋2.0新標準。
　　根據地互聯網+營銷的模式創建重慶火鍋知名品牌，根據地人滿懷熱情，銳意進取，誠邀社會各界志同道合的有識之士加盟根據地火鍋連鎖事業，為實現“生意品牌化，產品生態化，團隊職業化、企業集團化、發展持續化”的目標而努力奮斗！