傳統(tǒng)特色小吃現(xiàn)在是很熱門的項(xiàng)目，很多人都有創(chuàng)業(yè)選擇的需求，而且還有很多品牌可以選擇，在每個(gè)城市都有地方特色，也能夠成了地方的固有產(chǎn)品。石頭餅起源于山西，是陜西地區(qū)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，制作的方法能夠以烙制的方式，制作出的餅香脆美味。
店里能夠以石頭餅作為特色，在制作過程中要選擇上好的面粉，并且能夠以手工和面制作為主，在制作中沒有任何添加劑，讓顧客吃得更滿意。在烘烤設(shè)備使用方面能夠借助于智能化的燒餅設(shè)備機(jī)，這樣制作不會烤糊，而且能夠保持石頭餅的香脆。可以根據(jù)個(gè)人口感給大家準(zhǔn)備多種口味，其中有奶香味、原味、椒鹽味。
歸元寺石頭餅的面餅采自精致面粉，表皮酥脆可口、層次分明。中層的面筋，因經(jīng)多次和制，富有彈性，松軟而有嚼勁。特色的養(yǎng)生自有工藝，美食不僅味道好，更是有著健康扶持!
為了維護(hù)加盟店的經(jīng)營品質(zhì)，維持卷餅的統(tǒng)一風(fēng)味，歸元寺石頭餅制定了標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪方案，并且會依靠系統(tǒng)的培訓(xùn)提供給加盟商。掌握了先進(jìn)的制作工藝以后，加盟商即可甄選新鮮的食材，采用統(tǒng)一的烹飪步驟完成卷餅的制作。隨著生活節(jié)奏的不斷加快，品牌會采購更多的食材，融入創(chuàng)意理念打造不同風(fēng)味的卷餅。
歸元寺石頭餅就是堅(jiān)持這樣的養(yǎng)生之路，讓所有顧客重視每一餐，養(yǎng)生從每一餐開始，讓每一個(gè)人都懂得科學(xué)飲食、合理配餐、快樂地生活。超高的品質(zhì)，加盟商可以更加的信賴，特色顯著，未來前景無限好。
