| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 61㎡ | 61㎡ | 61㎡ |
| 裝修費 | 4.27萬元 | 3.66萬元 | 3.17萬元 |
| 經(jīng)營設(shè)備費 | 4.9萬元 | 3.4萬元 | 2.6萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 5.6萬元 | 4.5萬元 | 3.1萬元 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.7萬元 | 0.4萬元 | 0.8萬元 |
| 門店租金 | 10585.6元/月 | 6662.7元/月 | 3887.6元/月 |
| 人員工資 | 9000元/月/3人 | 7800元/月/3人 | 7500元/月/3人 |
| 水電雜費 | 560元 | 460元 | 360萬元 |
| 流動/儲備資金 | 6.9萬元 | 6.1萬元 | 4.4萬元 |
| 古沛郭家加盟總費用 | 25.4萬元 | 19.6萬元 | 15.2萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上為古沛郭家加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
古沛郭家燒雞店是燒雞、郭家燒雞、貢品郭家燒雞等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的私營獨資企業(yè),公司總部設(shè)在朱王莊,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。郭家燒雞是輩輩，制作極為講究。選材料十分嚴(yán)格，要一年以上生長的家雞，要鮮紅，毛要順溜，決無。宰殺時要讓雞血流得點滴不存，水溫要適中，太熱會燙傷雞皮，太涼絨褪不干凈。宰好的白條雞用洗干凈后，抹上蜂蜜和香油。用大火將油燒得滾翻，氽雞入鍋，炸得呈焦黃色，取出放入盤內(nèi)。制作燒雞，調(diào)料更為要緊，有好的人參、良姜、花椒、桂皮、丁香等，用紗布包嚴(yán)，再加上少許冰糖，一塊放入原汁湯中。給原汁湯加水后，再把炸過的雞入鍋，先大火燒開，再以溫火慢煮，使味漸漸入肉。燒雞煮熟撈出后，再涂上香油，以保持原色。
