想要加盟水果店鮮果撈店，首先要了解這個(gè)行業(yè)有沒有價(jià)值，就要做前期的調(diào)研，今天果畔·果切簡(jiǎn)單分析水果店鮮果撈店加盟行業(yè)的一些分析，僅供小伙伴們參考學(xué)習(xí)。

1、行業(yè)分析：

鮮切水果具有新鮮、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便、可食率高等特點(diǎn)，因此可作為一種旅游休閑食品和餐后甜點(diǎn)。水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)，隨著我國(guó)居民生活的不斷增長(zhǎng)，生活水平的提高，在這方面，發(fā)展前景廣闊，里好空間大。

2、市場(chǎng)分析：

中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%25的三口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%25的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%25的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

3、成本分析：

一線城市3-5 萬的合作費(fèi)，品牌保證金 5000 元（合作滿一年如后期不合作且符合合同規(guī)定，保證金予以返還)，首批耗材費(fèi) 8000 元，首批平臺(tái)推廣費(fèi) 5000 元，裝修保證金 5000元；

二線城市2-4 萬的合作費(fèi)，品牌保證金 5000 元（合作滿一年如后期不合作且符合合同規(guī)定，保證金予以返還)，首批耗材費(fèi) 8000 元，首批平臺(tái)推廣費(fèi) 5000 元，裝修保證金 5000元；

費(fèi)用：

裝修費(fèi)1-1.5 萬、房租預(yù)估 2 萬、人工費(fèi)等。以上費(fèi)用均已以實(shí)際支出為準(zhǔn)；

運(yùn)營(yíng)服務(wù)費(fèi)用提取：實(shí)際營(yíng)業(yè)額（除去平臺(tái)扣點(diǎn)及活動(dòng)讓利后）*5%25（其中 1%25用于整體門店推廣資源統(tǒng)籌）。