花青素是目前科學(xué)界發(fā)現(xiàn)的防治、維護(hù)人類健康直接、安全的自由基除去劑之一，其除去自由基的能力是維生素C的20倍。同時(shí)花青素是單獨(dú)能透過血腦屏障除去自由基保護(hù)大腦細(xì)胞的物質(zhì)，它還能夠減少給人體的一些危害。

　　紫甘薯花青素

　　紫甘薯富含豐富的花青素和硒元素，是一種的有機(jī)食材，有極高的食用價(jià)值和價(jià)值。尤其是的微量元素硒,已被世界醫(yī)學(xué)界稱之為超級(jí)大明星、生命火種和“一枝獨(dú)秀”。

　　有資料報(bào)道，在諸多花青素中，酰基化花青素是穩(wěn)定性較高的一種，其中酰基化的色素分子可以使色素穩(wěn)定性提高，然而紫甘薯色素分子就是酰基化的色素分子，所以穩(wěn)定性較強(qiáng)，應(yīng)用前景廣泛。

　　紫甘薯花青素極易被人體吸收，可留在血清中，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，除去血液里的自由基和垃圾，抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長，防范胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生，對防范三高、心臟病、脂肪肝、動(dòng)脈粥樣硬化等具有合格的作用。世界衛(wèi)生組織較新報(bào)告指出，每年超過300萬人“過早死”，即在70歲之前死于各種非傳染性。而慢性是健康的主要威脅之一。

　　醫(yī)師協(xié)會(huì)、醫(yī)院協(xié)會(huì)、北京市健康扶持協(xié)會(huì)、慈銘體檢集團(tuán)曾經(jīng)聯(lián)合發(fā)布《城市白領(lǐng)健康白皮書》，白皮書顯示內(nèi)地城市白領(lǐng)中有76%處于亞健康狀態(tài)，接近六成處于過勞狀態(tài)，35歲至50歲的高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)人群中，生物年齡平均比實(shí)際年齡衰老10年，健康狀況明顯降低。其中，城市的白領(lǐng)亞健康比例76%，處于過勞狀態(tài)的接近六成，真正意義上的“健康人”比例較低，不足3%。而健康成為了諸多消費(fèi)者可遇而不可求的奢望，在這種的情況下，廣州植魅選擇了花青素，選擇了為健康作出貢獻(xiàn)的臻多美花青素，并于2016年3月正式走向市場，希望能夠?yàn)槊恳粋€(gè)人的健康作出一點(diǎn)貢獻(xiàn)和幫助。

　　臻多美花青素源晶

　　臻多美花青素源晶提取所用的紫甘薯是由農(nóng)科院育種無污染、無農(nóng)藥、無化肥有機(jī)栽種出來的高品質(zhì)紫甘薯。運(yùn)用帶頭的專利提取技術(shù)和設(shè)備制得安全、純凈的紫甘薯花青素源晶;研究表明，紫甘薯花青素是綠色有機(jī)產(chǎn)品，、無致突變性、無致癌性、無致畸胎性、無致敏性，是適合大眾人群安全食用的營養(yǎng)健康食品。

　　由于紫甘薯花青素特殊的分子結(jié)構(gòu)，可以捕獲體內(nèi)過多的自由基，阻礙自由基對細(xì)胞膜和身體器官的攻擊與損害，降低氧化速度，這也是花青素有助于有助于有助于耐缺氧化的根本機(jī)制所在。對于亞健康人群來說，臻多美花青素能夠緩解機(jī)體疲勞、改善機(jī)體生理機(jī)能、有助于有助于有助于改善睡眠質(zhì)量、增強(qiáng)身體抵抗力等益處。

　　自由基

　　自由基一直被稱之為“萬病之源，衰老之根”，它是造成老化及諸多的重要原因之一，據(jù)估計(jì)大約80%-90%的老化性，退化性都與自由基有關(guān)，其中包括癌癥、老年癡呆癥、帕金森氏癥、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障、心臟病等等。

　　所以解決有害的自由基對于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的有助于有助于有助于耐缺氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)自由基的侵害，同時(shí)帶給人體多種益處和幫助。