翰爾斯貝桑椹酒公司是一家專業從事桑椹種植及桑椹食品的研究、開發、生產和銷售的創立型企業。公司憑借浙江省農科院蠶桑研究所、亞熱帶林業研究所等科研單位的雄厚技術支持，依托杭嘉湖地區得天獨厚的綠色生態環境和豐富的果桑資源，至今為止已擁有桑果基地500畝左右，嘉興、湖州桑果基地5000畝左右的現代農業標準的果桑科技開發示范園區，實現了果桑新品種的研究、育苗、種植及產品深加工一條龍的產業鏈企業。
桑椹即桑果，素有“中華果王”、“圣果”、“第三代黃金 水果”之美譽，為藥食兩用之佳品。本草綱目﹥記載：桑椹補五臟、聰耳明目、養顏美容，常服延緩衰老、有助于解酒、降壓降糖降脂等。現代研究證實，桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素、氨基酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。既可入食，又可入藥，中醫認為桑椹味甘酸，性微寒，具有補肝益腎、養血生津，還能增進胃腸蠕動，有助于消化。用桑椹做成果汁和釀酒，不但口感好，營養豐富，而且保健 作用明顯，符合現代人對健康型飲料、健康型酒的要求。
公司在品牌戰略上自主創立了翰爾斯貝桑椹酒品牌，在深加工的產品線上，開發了桑椹果酒、桑椹藥酒、等系列產品。所用桑果原料均產自公司自有桑果基地，產品品質好，被公認為好的食品。
桑椹果酒是一種新興的營養果酒，是用純桑果為原料, 經破碎、壓榨取汁、發酵或浸泡等工藝，精心釀制而成的各種中低度飲料酒；酒質溫和爽口，果香味濃，保持了桑椹鮮果中的營養成份。其營養價值遠遠高于葡萄酒,對于人類心臟及免疫系統的保護有10大作用的微量元素硒,含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白質為葡萄酒的8.44倍,賴氨酸是葡萄酒的9.23倍,花青素是葡萄酒的5倍,故是果酒中的**,不但可以改善女性手腳冰冷毛病,更有補血,強身,益肝,補腎,明目,降血脂.早晚飲用作用更佳.桑果酒能讓你喝出品位,喝出健康,喝出迷人豐采,讓人生更加燦爛美好。
