鴻牛客牛排是一家集企業(yè)管理、技術開發(fā)與培訓、連鎖加盟、咨詢與策劃服務為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)。集團員工300余人，公司下設7大公司，擁有110多個餐飲品牌儲備，是一家立足齊魯、面向全國的實力型企業(yè)。
鴻牛客牛排，整塊烤好的牛排有很強的視覺沖擊力，看上一眼就感到美味、力量、自由自在!廚師先是在這塊牛排上面戳了好幾個小孔，接著就是在上面撒上各種調(diào)味料，像椒鹽，胡椒粉等多種調(diào)味料。牛排撒上調(diào)味料之后就再腌制一會兒，這樣的話會比較入味一點。牛排，牛脊上柔嫩的部分，幾乎不含油膘，口感細膩綿軟，微微彈牙，汁液頗豐，七分熟也不會干澀。喜食瘦肉的食客應該會鐘意這款。
鴻牛客牛排將西式牛排融入東方特有的烹制技法，在保留西方牛排精髓的基礎上使其更加符合我國民眾的口感，鴻牛客也希望每一個奔波中的家庭能在忙碌中能抽出一些閑暇的時間，陪陪愛人，陪陪老人，陪陪孩子共同度過一段隨意的“牛排、冷飲、音樂”的慢時光。
鴻牛客牛排規(guī)避了市面上品牌泛濫和牛排口感同質(zhì)化的問題，在口味、品質(zhì)、就餐環(huán)境等方面做到更好！一經(jīng)問世就獲得眾多食客的一致好評。鴻牛客根據(jù)市場的需求，推出精致牛排、蔬菜、湯羹、飲料、沙拉、甜點等30多種菜品，極大的提高了餐品的營養(yǎng)性及豐富性。
牛排西餐美食雖說起步晚，但是普及度快，這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨。鴻牛客牛排新發(fā)明、新模式，顛覆傳統(tǒng)，絕不添加嫩肉粉、注水劑、保水劑、著色劑、防腐劑等化學添加劑，所用食材層層把關，堅持健康，排擺脫傳統(tǒng)牛排高高在上、不易親近、煎烤麻煩、價格昂貴、上餐速度慢的形象，讓牛排普及化。
鴻牛客牛排精選肉質(zhì)極為鮮美的澳洲肉牛，經(jīng)過技藝嫻熟的師傅精雕細琢后，只保留了大理石花紋豐富的部分，紋理分明的樣子煞是好看。加盟鴻牛客牛排，無需經(jīng)驗，無需技術，成功經(jīng)驗直接復制，創(chuàng)業(yè)更輕松。
