紅腰鼓是作為陜北的小吃品牌。它是由留意過(guò)飲食集團(tuán)和美金飲食管理有限公司聯(lián)手打造的。具有北方面點(diǎn)特色的主題餐廳。因?yàn)楸狈饺藧鄢悦媸?，所以紅腰鼓讓食客們能大快朵頤。而他的餐廳環(huán)境，讓食客們能夠感受到濃郁的陜西文化。紅腰鼓打造了極的西北文化飲食，餐廳勵(lì)志于讓顧客在古井，老樹，腰鼓等各種工藝品的包圍下下，享受極濃郁極正宗的西北風(fēng)味。
　　腰鼓流行于陜西，再后來(lái)流行發(fā)展的情況下，極古老的民族樂器腰鼓，作為民族的錘基樂器，歷史十分的悠久，他因?yàn)榘l(fā)生脆亮，在表演形式上非常的有技巧。他的表演變化非常的豐富，在民間廣為流傳。在人民群眾當(dāng)中是極喜聞樂見的一種音樂形式。近些年來(lái)，要鼓舞已經(jīng)成為了個(gè)中小城市居民的樂趣。群眾們自?shī)首詷?，把美好的生活完整的表現(xiàn)出來(lái)，展現(xiàn)了西北文化的樸實(shí)和豪放，張揚(yáng)了極獨(dú)特的民族藝術(shù)。
　　紅腰鼓經(jīng)營(yíng)是按照極地道陜北風(fēng)味，進(jìn)行采購(gòu)。甚至有的特色食材是直接從陜北運(yùn)輸過(guò)來(lái)，體現(xiàn)了紅腰鼓餐廳為大眾能夠享受到極正宗的美食而做的努力。作為一個(gè)餐廳的基礎(chǔ)，光有食材是不行的，還需要一位非常好的師傅。紅腰鼓餐廳有極地道的陜北廚師。他把陜北所有的特色飲食發(fā)揮的充分。從開店的初期就研發(fā)出來(lái)了一道又一道的陜西美食。為了打造這一個(gè)品牌紅腰鼓致力于在美食和精誠(chéng)的服務(wù)單帶給客戶極真誠(chéng)的服務(wù)。從而吸引了無(wú)數(shù)顧客的光顧，紅腰鼓餐廳勵(lì)志為全國(guó)的廣大群眾帶來(lái)極低到極正宗的陜西美食。