黃記現撈鹵菜是成都黃記現撈餐飲總部旗下品牌，正宗川味鹵，味道自然榜，傳承是經典，人人都夸贊。黃記現撈鹵菜秉承傳統川鹵風味，融合現代口味，配合中草藥提升食物營養價值，更加符合現代人養生觀念。黃記現撈鹵菜取各地美食之精粹，并研發了各種新的口味，食客常吃常新，黃記現撈鹵菜深受各類人士喜愛，堪稱鹵菜一絕，深受大江南北人們的喜愛。
產品豐富
黃記現撈鹵菜，挖掘眾多小吃，經過數年的餐飲歷練，整合推出地道的鹵菜。目前黃記現撈鹵菜主營產品有水魚、螃蟹、小龍蝦、花螺、海瓜子、蛇、鴨脖、鴨頭、鴨腳、鴨腸、鴨舌條、鴨翅、鴨胸架等鴨霸王系列。黃記現撈鹵菜專注于培訓鹵菜的特色小吃技術，有多種不同產品，系列多樣，滿足不同顧客的口味需求。
改良的產品工藝
黃記現撈鹵菜以傳統工藝為基礎，多年的老湯為底料，輔以20多種中草藥，結合現在消費者口味及健康理念，改良而成。黃記現撈鹵菜菜品香而不膩，瘦而不柴，回味無窮。黃記現撈鹵菜對產品質量和食品安全要求嚴格，優選品牌及實力大廠作為合作伙伴，產品全部采用原料生產，充分確保食品衛生安全。無論是鮮香濃郁的小食單品還是優惠多多的美食套餐，足以讓吃貨們全城熱戀，日日都是消費節!
豐富的鹵菜培訓技術
黃記現撈鹵菜提供品種豐富的鹵菜培訓技術，盡可能滿足不同種類的口味需求，讓您一站滿足所有家庭成員的口味。黃記現撈鹵菜秉持誠信、新穎的企業精神，致力于打造消費者身邊的私家廚房，為每一位消費者提供健康味美、方便快捷的美味食品。黃記現撈鹵菜美味的醬香小吃、制作的鹵菜零食、清爽的綠色時蔬、鮮活的果汁飲品，品牌系列美食繽紛上市，多種個性化搭配，鈣、鐵、鋅、硒營養均衡，開鋪立即引得瘋狂熱賣!
