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火焰甲魚好吃不貴火焰甲魚是苗族先人創(chuàng)的一種采用高度白酒烈火烹飪甲魚的方法。至今已有300多年的歷史，是地道的高營養(yǎng)健康綠色美食，火焰甲魚火鍋香味濃郁，味道鮮美，而無腥、無味、無菌，對人體有很好的滋陰壯
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