角屋北海道燒肉，是隸屬于上海主任飲食管理有限公司旗下的產品。它的主營是日本料理，它是用羊肉加工以后而做成的美食，是一種很新穎的吃法，但是歷史又十分的悠久，具有傳統美食的香味。經過改良之后，更加的有特色。北海道是美食的天堂。在19世紀初，成吉斯汗的羊肉料理就是源自于北海道的料理方式。追根溯源已經有了100多年的歷史，羊肉是運用率很高的一種肉類，把羊肉放在火般凸起的地方漏汁就會四面飛濺，放在周圍的蔬菜就會沾到羊肉的汁水，形成了獨特的風味。
　　這個北海道的傳統美食完整的帶入我們的國內，但是有別于韓式的燒烤，角屋北海道燒肉崇尚的是極簡單的食物的本身，而不是過度的腌制。從原汁原味的口感，展現出羊肉的新鮮和優美。
　　日本人把烤的羊肉稱為成吉思汗，而烤羊肉所用的過就稱為成吉思汗過這種過十分的有特色，中間有一個隆起的圓形烤盤。而且會有溝痕，把羊肉放在隆起的地方進行烤制，爛肉汁順著溝痕往下流。與蔬菜結合，形成了極。特色的飲食方式。
　　角屋北海道燒肉的出現帶來的商機是無可巨大的，這種具有傳統文化，又帶有新鮮吃法的美食體驗，很多人吃過這款美食之后都愿意把這款美食推薦給自己的朋友。由此可見，這款美食是深深地受到了消費者的喜歡，它的商機也是巨大的。角屋北海道燒肉的發展前景，已經成為了一個連鎖的企業模式。市場前景和堅實的公司基礎，給廣大的創業者帶來無限的商機。