江上漁翁美蛙魚頭火鍋其前身鼎記漁火鍋發(fā)展至今已經(jīng)有上百年的時(shí)間，以魚為主題推出的特色美食也備受大家喜愛，還致力于傳承魚物質(zhì)文化。重慶本身就是美食的發(fā)源地，如今也已經(jīng)發(fā)展成了國(guó)際化的大都市，在這里創(chuàng)立品牌整體的發(fā)展速度是很快的，還不斷改良升級(jí)實(shí)現(xiàn)自我突破，尋求新的發(fā)展。
品牌創(chuàng)立后將總部坐落在重慶，就位于重慶市南岸區(qū)萬(wàn)壽路62號(hào)1層。在走向連鎖經(jīng)營(yíng)的發(fā)展道路后，就在各個(gè)城市和區(qū)域陸續(xù)開設(shè)店面，逐漸用于了不小的市場(chǎng)規(guī)模和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。公司還緊跟時(shí)代發(fā)展，定期調(diào)研立足市場(chǎng)，逐漸趨于規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，這也讓品牌在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上迅速脫穎而出，走向行業(yè)前沿，成為名副其實(shí)的實(shí)力品牌。
為了能夠讓消費(fèi)者們都品嘗到正宗地道的魚火鍋，江上漁翁美蛙魚頭火鍋不僅精心挑選新鮮食材，做到活魚現(xiàn)宰，確保肉質(zhì)鮮嫩，還會(huì)從原產(chǎn)地采購(gòu)核心原料。就連自主研發(fā)的配料都有多種香料和中草藥組成，提升味覺體驗(yàn)的同時(shí)，也提高了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具備養(yǎng)生滋補(bǔ)的特點(diǎn)。憑著完整的供應(yīng)鏈、自有原料生產(chǎn)基地以及完善的物流配送體系，為各地店面提供了不錯(cuò)的服務(wù)。
江上漁翁美蛙魚頭火鍋從創(chuàng)立起就倡導(dǎo)綠色健康飲食理念，致力于創(chuàng)辦一個(gè)品牌，并秉承誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，嚴(yán)格要求產(chǎn)品質(zhì)量確保食品安全和健康，為消費(fèi)者們提供營(yíng)養(yǎng)美味和便捷的餐飲服務(wù)。多年來(lái)，公司一直傳承仁愛、和諧和思想的傳統(tǒng)文化，并創(chuàng)建了自己的企業(yè)文化，為員工們打造更好的工作環(huán)境，提供更好的晉升平臺(tái)，加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力。
