久味老火鍋曾先后在四川、陜西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。久味老火鍋獲大眾點評網2010年度“10佳火鍋店。 久味所有的菜品都是可以叫半份的，半份半價，如果4人左右半分已經很夠了。這樣就可以品嘗更多種類的食品了，而且價格不高。
久味老火鍋開店加盟真的能贏利？想要開更加贏利的火鍋店，就來吧，更加正確的定位，更加獨特的美味，誘惑多。更小的成本，更大的贏利。火鍋在近幾年的餐飲市場上是無可替代的美食，火鍋市場早已經是公認的事實，而開火鍋店是小本創業項目中備受追捧的一個2萬元輕松開火鍋店。
久味老火鍋它的出現解決傳統火鍋同質化嚴重、個性不突出、定位不清晰、缺乏產品及品牌內涵、難以可持續發展等諸多問題，將火鍋文化、火鍋發展歷程植入品牌中，成為火鍋行業中的一匹黑馬，經過一年的精心調研，篩選出合適的豆瓣醬、辣椒、花椒以及牛油等，久味老火鍋將這些材料進行黃金比例調配，熬制出本土正宗的火鍋味道。
久味老火鍋堅持做重慶正宗的火鍋館，走平民化的路線，讓每個人都能品嘗到前老火鍋的味道。用心做菜，為每一位顧客奉上健康安全的美食。另外，久味老火鍋會定期在店內舉行主題活動，展現不同時期的火鍋文化。同時在主題活動中穿插情景劇演繹，給每一位顧客與眾不同的就餐體驗，將用一種全新的方式，掀起火鍋界的狂潮。
