坤記味道是大漢王朝餐飲管理公司繼任大漢王朝肥牛火鍋之后打造的時(shí)尚中餐連鎖品牌。坤記味道融傳統(tǒng)與現(xiàn)代、簡約與時(shí)尚、 ‘快捷與精致為一體，從分汲取各方之精華，以現(xiàn)代超前的理念、精致豐富的菜品，時(shí)尚優(yōu)雅的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格、親切舒適的感受給您一一個(gè)耳目一新的感覺，引路南陽時(shí)尚餐飲。
這里不接受預(yù)訂，因?yàn)楦緹o法預(yù)訂，吃飯排隊(duì)實(shí)在正常不過了。一家頗為新潮的時(shí)尚才停，深得沿海餐飲的精髓，倡導(dǎo)“不吸，少喝酒，不浪費(fèi)，不重復(fù)“。
坤記味道品牌以漢文化為底蘊(yùn)，中華傳統(tǒng)涮食文化與現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，產(chǎn)品品味獨(dú)到，調(diào)料科學(xué)搭配，菜品精雕細(xì)琢，倡導(dǎo)綠色健康的飲食文化新理念，開創(chuàng)現(xiàn)代餐飲思維新天地。并在創(chuàng)大漢王朝肥牛火鍋新、形象、管理、營銷、物流、培訓(xùn)等各個(gè)環(huán)節(jié)，用自己的模式逐步完善“從農(nóng)場到餐桌”的產(chǎn)業(yè)鏈條。
坤記味道現(xiàn)有直營店大漢王朝肥牛火鍋、南陽萬家漁火酒樓、南陽坤記味道三家直營店。大漢王朝在“打造餐飲文化品牌，構(gòu)建員工成長型企業(yè)”的經(jīng)營理念下;力爭在“用真誠的微笑來迎接每一位顧客!”的服務(wù)理念下，把大漢王朝打造成業(yè)內(nèi)知名品牌和文化餐飲之首，力爭把大漢王朝打造成“漢文化餐飲加盟”和“漢文化餐飲的名片”。
坤記味道時(shí)尚概念餐廳以其時(shí)尚前衛(wèi)的風(fēng)格、豐富精致的菜品、好吃不貴的價(jià)格、親切舒適的感受，收到了廣大消費(fèi)者尤其是青年群體的喜愛。坤記味道，將以的廚藝和充滿親情的美食文化作為基準(zhǔn)，以流行時(shí)尚和經(jīng)典傳統(tǒng)的制作手法碰撞為焦點(diǎn)，展現(xiàn)美食“色、香、味、型、禮、情”等各方面的動(dòng)人品質(zhì);同時(shí)，以“美味、回味、真味”為核心，打造舌尖上的美食，展示不一般的味道。
