蘭州馬安軍牛肉面可以說是蘭州市獨特的牛肉面館，這家店1962年起源于七里河鄭家莊，起初并沒有叫辣子牛肉面，后來因為辣子名聲大振，老板也就索性打出了蘭州馬安軍牛肉面的招牌，總店不管春夏秋冬，都是人滿為患，蘭州牛肉面達人秦偉曾多次光臨，每次都會挑戰傳說中的10勺辣子。
精選上等食材，煉成絕世好湯，營養一絕，醬料配送、操作又極其便利。蘭州馬安軍牛肉面精選2-3歲小黃牛肉質和的精面粉為原料，加入數十味中草藥，精心烹飪，提高/增加營養充分。蘭州馬安軍牛肉面菜品豐富多樣，滿足不同人群需求。蘭州馬安軍牛肉面不斷改良創立產品，無論南方北方，國內還是國外，滿足大眾口味。蘭州馬安軍牛肉面做到了美味、便捷、價廉的很好統一，無論在城市還是縣城都有競爭力。蘭州馬安軍牛肉面開店簡單全程標準化操作，無需大廚，1至2人足可經營，省人手省工錢。
蘭州馬安軍牛肉面總店位于七里河，2015又在城關區武都路，甘南路開設了兩家直營店、生意同樣辣子牛肉面有兩大特色，一是辣子，多加10勺，超過10勺要收費、一勺加1.5元，二是牛肉，基本上每個人必點，牛肉零售價一斤5eo34E4Gns1，一份10元起步。一拉一打這樣的方式，可以使面的味道更好，是面食中的佳品，面條顯然是由湯餅發展而成的。晉時，湯餅稱“不托”，已有成細條狀的了。三勺辣子牛肉面產品豐富，新鮮美味，老少皆宜。
我們帶來的美食是多年研究的成果，在市場上是獨一家的，非常的不錯，蘭州馬安軍牛肉面怎么樣？在工藝上選取基礎原材料，根據材料特點進行科學配比，結合現代成熟的食品化工技術鹵制牛肉和調制鮮湯，牛肉面終的味道是由綜合味和特色味組成，讓顧客回味悠長!
