老貴酒業(yè)公司位于酒水之鄉(xiāng)——鎮(zhèn),公司正式成立于1999年,繼承了先祖王丙乾老先生之衣缽。其生前所創(chuàng)之“榮太和”燒房,得以歸源。 其產(chǎn)品“王茅”,昔年曾與“華茅”、“賴茅”并駕齊驅,酒文化城中王丙乾之塑像見證了這一歷史。
現(xiàn)任公司董事長王欽剛發(fā)揚先祖遺風,傾力打造醬 香品牌,十余年間創(chuàng)造出一條以個性化定制酒為主的品牌發(fā)展新思路。公司主導產(chǎn)品“老貴酒”、“醉笑天”等以其獨特的品質魅力屹立于酒水文化之列數(shù)十年,業(yè)界好評如潮。
公司現(xiàn)有2007年基酒上萬噸,包裝車間2間,傳統(tǒng)發(fā)窖池180個,占地面積20000㎡,年產(chǎn)醬香型白酒2000噸以上,現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線和高科技質量檢測設備等一應俱全,同時還有一支綜合素質極強的生產(chǎn)管理團隊。
“老貴醬香,和諧健康”是多年來公司穩(wěn)定發(fā)展的生命線。國運宏昌,名酒飄香,老貴酒業(yè)誠邀業(yè)界有識之士加盟,攜手共創(chuàng)輝煌!
醬酒釀造十大工藝
從投料到丟糟需一年;
分下沙和糙沙二次投料;
醬香、醇甜、窖低三種香型,入窖發(fā)酵需三十天;
制曲入倉發(fā)酵需四十天;
五月端午開始踩曲;
生產(chǎn)用曲需存六個月;
同批原料需取七次酒;
同批原料要經(jīng)八次攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入窖發(fā)酵;
投料,九次蒸烤;
“三高、三多、三低、一少”十大特點。
老貴酒業(yè)雄厚的資金實力和的生產(chǎn)基地與技術人員,為新產(chǎn)品的開發(fā)提供了強有力的后臺保護。酒廠百年工藝傳承和數(shù)萬噸陳漿原酒儲備,為老貴酒業(yè)提供了堅實品質背書。作為行業(yè)的代表,老貴酒業(yè)經(jīng)受傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采納大麥釀制而成,品質醇正,口味奇怪,深受廣大消費者的喜愛。