依托全國化的產能布局，龍大美食預制菜加強響應機制的優化建設，提高對客戶和市場的快速響應能力，提升市場支撐能力。在全國每個源頭扶持基地和食品加工廠周邊，龍大美食預制菜配備5個以上的配送站，密切地與商超、供應商、專賣店、食品企業和餐飲服務企業等客戶溝通交流，提供及時、指定、快速的配送服務，保持食品的新鮮和，進一步擴大食品業務的市場占有率。
龍大美食預制菜業務板塊主要包括食品業務、屠宰業務和養殖業務，公司堅持以預制菜為核心的食品主體，以屠宰和養殖為兩翼支撐，致力于成為中華預制菜佳供應商、頭部的食品企業。
在“一體兩翼”總體發展戰略引路下，公司食品業務瞄準預制菜市場，提供預制食材、預制半成品和預制成品三大品類產品，為人健康飲食提供系統解決方案；養殖和屠宰作為公司既有的基礎優勢業務，為食品業務提供支撐，養殖為食品業務提供品質溯源和原材料成本扶持，屠宰業務提供共享客戶、生產基地和經營網絡。
為做大做強食品業務，公司在山東、上海、四川建有國內頭部的食品研發中心，打造具有世界先進水平的食品生產基地，并深入拓展全渠道的營銷網絡體系。
秉承著“用雙手和科技創造美味人生”的偉大使命，龍大美食預制菜力爭以高品質的預制菜肴，護航國民健康飲食，發揚中華美食文化，造福民生福祉。公司立足全國、面向全球，以食品為主體，傳承中華美食精髓，發揚中華美食文化，為全社會持續供應健康、美味、的好產品，為人健康飲食提供高品質的系統解決方案。
